土豆雞架如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.44W 大中小設定文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料雞架 :1只 土豆 :5 紅辣椒 :3白酒 :適量大料 :2蒜 :適量鹽 :適量 輔料 具體步驟1. 雞架洗淨切塊 泡水,土豆洗淨 泡水 。大蒜切片,2. 熱鍋涼油,油熱後爆香大蒜到入雞架翻炒均勻加鹽一點點,小火煎至微黃,開大火放入白酒. 醬油翻炒,放辣椒、大料 ,之後放入土豆炒勻。加入熱水(倒至菜的3分之2)。3. 大火燒開中小火 燉之,半小時後土豆熟後加鹽大火收汁即可(汁別收太乾)。出鍋 TAG標籤:土豆雞肉的 雞架 土豆 好吃 #