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自制桑葚醬花式麵包如何做好吃又美味

自制桑葚醬花式麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

果醬麵包,大家都很喜歡吧,酸酸甜甜,鬆軟口感,每一口都很滿足。飽腹感也很強,吃過藍莓醬,芒果醬,草莓醬。換個口味吧,試試桑葚醬花式麵包。給味蕾一次新的體驗。桑葚,酸酸甜甜。營養很豐富哦。做法跟其他麵包一樣,只要有麵包機跟烤箱,輕鬆搞定。做成不一樣的形狀,能增加食慾哦。

主料

麵粉 :300
雞蛋 :100
牛奶 :250

輔料

糖 :25
食用油 :5

具體步驟

牛奶、雞蛋等液體依次加入麵包桶,糖加在一邊角落,鹽加在另一邊角落,篩入高筋麵粉,在麵粉上面挖一個小洞,放上酵母后再蓋上面粉

啟動兩個和麵程式,然後再啟動發麵程式發酵60分鐘取出.根據樣式將麵糰分成若干小劑子,蓋上保鮮膜餳15分鐘

先做一個桑葚醬麵包卷,取一個麵糰擀成圓餅.塗上一層桑葚醬.捲成卷切成段.取一面團擀成餅包上桑葚醬.可以捏成花樣.可以周邊剪口

將所有做好的麵包放入烤盤.入烤箱二次發酵,45度40分鐘.發酵好的麵糰取出刷上蛋液.烤箱預熱,160度上下火烤20分鐘!出爐!是孩子們喜歡的花樣