美味的涼拌木耳豆皮如何做好吃又美味
涼拌木耳豆皮這是一道非常美味的美食，做法特別的簡單，而且這道美食它的食材搭配非常的美味，非常的簡單，這道美食真的是非常好吃的一道美食，想要學習的朋友就快來學習吧，超級的美味哦！這道美食真的非常的贊，味道特別的好，所以快來學習吧。
主料
胡蘿蔔 ：適量木耳 ：適量
芹菜 ：適量
豆腐皮 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
醬油 ：適量
醋 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
具體步驟
木耳用水浸泡1小時，清洗乾淨撕成小朵
木耳用水浸泡1小時，清洗乾淨撕成小朵
木耳焯水，水開即撈，裝在碗裡備用
豆腐皮焯水，水開即撈，裝在碗裡備用
芹菜段胡蘿蔔絲焯水，水開即撈，裝在碗裡備用
炒鍋燒熱橄欖油，爆香紅蔥頭片、姜和蒜蓉
繼續放入醬油、白糖、醋拌勻
把調料汁倒入豆腐皮、木耳、芹菜和胡蘿蔔絲中，加入辣椒油，拌勻
