下酒菜五香毛豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.93W 大中小設定文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時主料 毛豆 :1000 輔料五香粉 :適量清水 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.毛豆洗乾淨,剪去頭尾,用淡鹽水浸泡30分鐘。 2.撈出 3.鍋內下適量的清水,放入五香粉和鹽煮沸。 4.放入毛豆大火煮開,後小火煮10分鐘。 5.熄火後繼續浸3小時再撈出。烹飪技巧新鮮毛豆買回來後要剪去頭尾,好方便入味。煮前用淡鹽水或淘米說浸泡20分鐘去去殘留農藥。 TAG標籤:五香 五香毛豆 下酒菜 毛豆 好吃 #