美味瘦肉炒榨菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道瘦肉炒榨菜真的是一道非常下飯的菜，特別是榨菜，我是很喜歡吃榨菜的，因為榨菜吃起來很清脆，再加上它鹹香的味道，不管是跟瘦肉搭配還是跟香乾搭配，都是非常的美味，而且這個榨菜是到處都可以買的，在家裡做起來很方便，有很美味。

主料

瘦肉 ：適量
榨菜 ：適量
豆豉 ：適量
香蔥 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

瘦肉炒榨菜的做法步驟11.豆豉洗淨，榨菜切條，蔥切蔥花，瘦肉切條，用油鹽醃10分鐘

瘦肉炒榨菜的做法步驟22.起油鍋

瘦肉炒榨菜的做法步驟33.放入瘦肉翻炒，加入少許清水，蓋上蓋煮2分鐘

瘦肉炒榨菜的做法步驟44.加入榨菜

瘦肉炒榨菜的做法步驟55.加入豆豉，翻炒至全部材料熟

瘦肉炒榨菜的做法步驟66.撒上蔥花

瘦肉炒榨菜的做法步驟77.出鍋