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美味微波爐蒸魚如何做好吃又美味

美味微波爐蒸魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

魚 :一條

輔料

紅辣椒 :適量
青辣椒 :適量
姜 :2片
蒜 :2瓣
蔥 :適量
鹽 :適量
生抽適量
油 :適量

具體步驟

魚去內臟器官洗淨後在表面各切幾刀用鹽醃製半小時,紅辣椒、青辣椒切絲,姜切絲、蒜拍扁、蔥切蔥花備用

先在盤子上鋪上姜蒜,然後把魚放上最後在魚上面撒上姜、蒜、紅辣椒、青辣椒

用保鮮膜包好,然後用牙籤扎幾個小洞,放入微波爐加熱5分鐘,取出倒掉湯汁,然後淋上生抽

再撒上蔥花,鍋中倒入適量油燒熱後澆倒在魚上即可食用