味鮮的南翔小籠包如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.22K 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料 豬肉 :800 輔料麵粉 :1000 具體步驟1、豬肉切碎,加入少許清水,與調味料撈勻並攪至起膠,最後加入姜粒、蔥花及麻油。2、麵粉與清水搓成柔軟的麵糰,分成小團再用面棍擀壓成圓片,包入豬肉餡,用手摺疊捏合成小肉包。3、蒸籠底鋪椰菜葉,將小肉包放入蒸籠內用猛火蒸約15分鐘即熟。 TAG標籤:南翔小籠包 南翔 小籠包 味鮮 好吃 #