巧婦小炒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.47K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉 :適量小尖椒 :適量 白玉菇 :適量 輔料 姜 :適量料酒 :適量 醋 :適量鹽 :適量 具體步驟1. 裡脊肉洗淨切片, 放姜, 料酒, 少量醋醃製10分鐘左右2. 白玉菇淡鹽水浸泡片刻洗淨,鍋裡加水燒開放入白玉菇燒10分鐘左右撈出瀝乾水份3. 小尖椒洗淨去根去籽切段4. 炒鍋燒熱放油, 放適量鹽, 放入肉片煸炒變色,放尖椒翻炒, 把白玉菇放進去一起炒熟即可 TAG標籤:好吃 小炒肉的 小炒 巧婦 #