自制披薩的做法 自制披薩🍕 自制披薩怎麼做
“自制披薩🍕,披薩餅底蓬鬆柔軟很好吃😋。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
自制披薩的做法步驟
1、我是所有材料放一起,和麵。
2、和成光滑後用保鮮膜蓋上發酵成兩倍大。
3、拿出來排氣,然後用擀麵杖擀成圓形!放披薩盤中,用叉子叉小孔,免得烤的時候膨脹!烤箱預熱200度,烤麵餅5分鐘。
4、麵餅好了拿出來,塗抹番茄醬。牛肉和洋蔥🧅提前炒一下!牛肉我提前一天放醬料醃了,所以炒的時候啥調料也不用再放!把炒好的牛肉均勻放在麵餅上,加上香菇,青椒,小番茄,最後把芝士碎撒上!
5、最後烤箱預熱200度,放進去烤15分鐘,烤好拿出來就可以開吃了😋。
小竅門
我的量是9寸的披薩,我朋友覺得餅底稍微厚了一些!喜歡薄的,可以適量的減少麵粉和其它材料的量。