蓮蓉水晶餅怎麼做,蓮蓉水晶餅的做法 香飄網 烘焙 1.84W 大中小設定文字大小 “成品通過模具定型,熟後半透明,甜糯可口。” 食材明細主料糯米粉 (100克)澄面 (20克)蓮蓉 (50克)輔料水 (200克)椰蓉 (20克)豬油 (20克)白糖 (20克)甜味 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)蓮蓉水晶餅的做法步驟1、澄面用開水燙熟。2、加入豬油、白糖加蓋悶透。3、湯圓面用水揉勻。4、將燙好的澄面揉勻。5、把湯圓面和澄面揉勻在一起。6、揉好的麵糰如圖。7、將麵糰包入蓮蓉,製作成下圖的小丸子。8、把丸子放入模具中壓實,扣出。9、整齊的擺入蒸格內,用大火蒸5分鐘。10、蒸好的水晶餅刷油。11、把刷好油的水晶餅底部粘上椰蓉,擺盤即可。 TAG標籤:蓮蓉水晶餅的最正宗做法 蓮蓉水晶餅怎麼做好吃 蓮蓉水晶餅的做法步驟 蓮蓉 蓮蓉水晶餅 蓮蓉水晶餅怎麼做 水晶 蓮蓉水晶餅的家常做法 蓮蓉水晶餅的做法 #