蘑菇海鮮味噌汁怎麼做,蘑菇海鮮味噌汁的做法 香飄網 家常菜 1.94W 大中小設定文字大小 食材明細主料雞腿菇 (隨意抓)洋蔥 (1/4個)蟹籽包 (6個)輔料味噌醬 (1勺)水 (1鍋(奶鍋))黃油 (1厚片)醬香 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)蘑菇海鮮味噌汁的做法步驟1、準備好所有食材。洋蔥去老皮、去蒂、洗淨後切絲;雞腿菇洗淨、瀝水後對半切。2、中火熔化黃油。3、放入洋蔥絲和雞腿菇翻炒。4、炒至變軟、變色後,盛出備用。5、湯鍋中的水燒開後,取一勺味噌醬,邊按壓邊使其溶解(這是我在東京上學打工時,看料理店老闆這麼做的)。6、味噌醬溶解後,將液麵上的髒東西(アク)去除。7、之後再倒入事先炒好的雞腿菇和洋蔥。8、緊接著放入解凍好的蟹籽包。9、待蟹籽包浮起後,即可關火。10、為了美觀,也可以關火前撒上小香蔥末。(我今天有些趕,就偷懶啦嘿嘿) TAG標籤:蘑菇海鮮味噌汁怎麼做好吃 蘑菇海鮮味噌汁 蘑菇海鮮味噌汁的最正宗做法 蘑菇海鮮味噌汁的家常做法 蘑菇海鮮味噌汁的做法步驟 蘑菇海鮮味噌汁的做法 海鮮 蘑菇海鮮味噌汁怎麼做 蘑菇 #