“炎炎夏日,多吃薄荷,好處多多!”
- 原味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌薄荷的做法步驟
1、清洗乾淨,控水
2、取一容器,加入適量糖、食鹽、少許胡椒粉、生抽、涼拌醋、芝麻油輕輕拌均勻即可
3、炎炎夏日,這道菜真的是簡單的美味,食用過後,感覺‘透心涼’呢
4、教大家一個小竅門:買回的薄荷葉挑出幾枝最新鮮的,放在裝水的小瓶子裡養兩天,然後再移種到花盆裡,放在陰涼處,很容易成活的,成活以後一定要搬放到陽光充足處,如此一來,以後就可以吃上自己種的菜菜,當然,你也可以一直水養,經常換水,很快會長根子,可供欣賞
小竅門
薄荷葉可以放在保鮮袋然後入冰箱冷藏,可以儲存幾天的