茄汁肥牛雲吞皮怎麼做,茄汁肥牛雲吞皮的做法 香飄網 麵食 9.81K 大中小設定文字大小 “最近比較忙,沒時間準備包子、饅頭做早餐,剩餘的雲吞皮當面條煮,味道不錯👍。” 食材明細主料雲吞皮 (80g)番茄 (1個)肥牛 (45g)雞蛋 (1個)輔料蔥 (少許)蒜末 (少許)調料食鹽 (適量)醬油 (1匙)蠔油 (1匙)食用油 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)茄汁肥牛雲吞皮的做法步驟1、準備的食材。2、雲吞皮切成條狀,番茄切片備用。3、熱油爆香蒜末。4、加入番茄炒軟。5、加入適量清水煮沸。6、水沸騰後加入雲吞皮。7、再加入肥牛。8、再次煮沸兩分鐘,加入適量食鹽,醬油、蠔油調味,加蔥段即可出鍋。9、再煎上一個雞蛋。10、成品。小竅門1、雲吞皮比較容易煮熟,煮兩分鐘即可,太久容易煮爛。2、雞蛋不喜歡半熟的最好翻過來煎熟。 TAG標籤:茄汁肥牛雲吞皮的最正宗做法 茄汁肥牛雲吞皮的家常做法 茄汁肥牛雲吞皮的做法 茄汁肥牛雲吞皮怎麼做 茄汁肥牛雲吞皮的做法步驟 茄汁肥牛雲吞皮怎麼做好吃 茄汁 雲吞 肥牛 茄汁肥牛雲吞皮 #