豉香雞蛋炸醬麵怎麼做,豉香雞蛋炸醬麵的做法 香飄網 麵條 3.25W 大中小設定文字大小 “我做菜很喜歡放豆豉,尤其是肉類豆腐類,放了以後菜都會有一種特別的豉香味,特別下飯。今天回家比較晚,想做點比較快的,於是決定做炸醬麵。某是北京人,炸醬麵是做過很多次了,但是還沒有試過加豆豉的,又想起上次在網上看見人家做的雞蛋醬看起來很不錯,所以決定再炒些雞蛋放進去做個雞蛋炸醬,事實證明,拌在面裡確實很香:)” 食材明細主料豬肉 (一塊)輔料香乾 (一塊)各色蔬菜 (適量)雞蛋 (三個)蔥 (適量)蒜 (適量)配料豆豉 (適量)幹醬 (適量)甜麵醬 (適量)醬香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)豉香雞蛋炸醬麵的做法步驟1、幹醬甜麵醬各一半,加一些涼水調開2、五香大幹一塊切小塊3、豬肉一大塊切小丁4、切一些蔥姜,豆豉切末5、雞蛋打散,炒熟6、鍋裡放油,放蔥薑蒜,肉末炒至斷生7、加入豆豉炒香,加香乾8、放入調好的醬汁,中火煮開,小火再炸十分鐘9、醬比較粘稠後加雞蛋炒勻10、煮麵,煮的時候加一點點油,面不容易粘,各色蔬菜煮熟11、取出,可以過一下水,放在大碗裡挑一挑,放入各色蔬菜12、拌入調好的醬就可以了! TAG標籤:豉香雞蛋炸醬麵怎麼做好吃 雞蛋 豉香雞蛋炸醬麵怎麼做 炸醬麵 豉香雞蛋炸醬麵的家常做法 豉香雞蛋炸醬麵的做法步驟 豉香雞蛋炸醬麵 豉香雞蛋炸醬麵的最正宗做法 豉香雞蛋炸醬麵的做法 #