牛肉如何燉

自古以來，牛肉和很多動物一樣一直是作為各位平民百姓餐桌上的美味佳餚。但是，想必大家很快就能想到與牛肉有關的美味佳餚，但是牛肉如何燉想必大家對於這個問題有很多種回答吧。今天，就不如由小編我來向大家細細說明吧~·

牛肉怎麼燉

1.燉法一

主料：牛肉3塊。
    輔料：黑胡椒醬料60ml。
    具體步驟：
    第一步，準備食材聯豪的西冷；
    第二步，倒入少許油；
    第三步，煎大約10秒翻面；
    第四步，倒入適量紅酒；
    第五步，盛出；
    第六步，煎個糖心荷包蛋，裝盤。

2.燉法二

主料：牛肉一塊、玉米適量、青豆適量、洋蔥適量、蘆筍2根。
    輔料：橄欖油適量、黑椒汁適量。
    具體步驟：
    第一步，準備黑椒汁和雜蔬。
    第二步，鍋內水開後把依次加入玉米，青豆和蘆筍焯水後撈起備用。
    第三步，另起鍋倒入10克橄欖油把洋蔥絲倒入煸炒至出香味倒入一半的黑椒汁熄火。
    第四步，把玉米，青豆，洋蔥先裝入盆中。
    第五步，另起鍋倒入10克橄欖油加入牛肉煎至自己喜歡的成熟度出鍋。
    第六步，牛肉裝入盆中淋上剩下的黑椒汁再把蘆筍加入即可。

3.燉法三

主料：超市牛肉。
    輔料：義大利麵，西紅柿，洋蔥，西蘭花，肉餡。
    具體步驟：
    第一步，牛肉煎好擺盤，同時煮好意麵。
    第二步，用黑胡椒醬炒洋蔥，同時用西紅柿炒肉末分別倒入牛排和意麵。
    第三步，擺好西蘭花。
    第四步，烤箱用麵包和火腿，培根，芝士片，放入一次紙碗，烤一下，麵包匹薩。

4.燉法四

主料：牛霖肉300g。
    輔料：澱粉少許沙拉適量芝加哥牛排料10g黃油適量。

具體步驟：

第一步，新鮮牛霖肉一塊洗淨。
    第二步，先片成大片，要砸它一下。
    第三步，加入牛排醃料10克抓勻了。加一點幹澱粉醃肉，這樣煎出來更嫩一些，如果喜歡吃全熟的肉話。
    第四步，再來要把速凍甜玉米煮熟了。
    第五步，然後甜椒切粒。
    第六步，苦菊洗淨放到盤子上，加上甜玉米和甜椒粒。現在加些少拉汁。
    第七步，鍋中放黃油化開，放入牛肉片小火煎至兩面變色熟了即可，可以按自己喜好的程式煎的。

第八步，如果喜歡全熟的牛肉的話，可以用剪子剪成大塊又煎了一會兒哦，就好像像烤肉那樣子。

各位小夥伴們，看完今天小編向你們大家介紹的關於牛肉如何燉的內容後，你們大家是否都學習到了~相信這四種燉牛肉的方式中總有一種是適合你的~~不如有空去市場裡買一塊牛肉，來為家人們烹飪出一份美味的牛肉菜品~