蝦好吃的做法,活蝦怎麼儲存到第二天
蝦,是人們在平時的日常生活中會食用到的,而且蝦的種類也是比較多的。人們在購買凍蝦的時候,總是會擔心自己買到不好的蝦,如此最好的便是購買新鮮的蝦了。那活蝦怎麼儲存到第二天呢?以下小編就有整理到相關的常識,跟隨著小編一起來看看吧!
一、活蝦怎麼儲存到第二天
1.將活蝦給放到冰箱中,在上面給鋪上一些溼的紙巾,這樣是可以儲存活蝦的。可以防止到蝦不被凍壞,當然也不能把盒子直接放到冰箱中。
2.用水養活蝦也是可以的,溫度稍微的低一些,因為活蝦需要低溫才可以很好的生存。
3.沙養活蝦,因為蝦是生活在沙中的,給它製造一個生活環境,那蝦的心情變好了,自然便可以好好的提供生存了,這種是比較麻煩的。
二、蝦好吃的做法
1.宮爆蝦球
(1)將蝦給去掉頭部還有殼,蝦線也去掉,然後再塗抹上一些料酒,鹽,醃製好。
(2)幹辣椒切成段狀,蒜切成片,然後準備好調料汁。
(3)熱鍋下油,將油燒成7成熱時,下入幹辣椒與花椒,炒出香味。
(4)接著再放入蝦仁,等蝦仁快炒好時,加入姜與蒜,進行翻炒,接著再把醬汁下入,便可以起鍋了。
(5)起鍋後,可以搭配上一些蔥花做裝飾是再好不過的了。
2.炸蝦
(1)將蝦給處理好,雞蛋調成雞蛋液,澱粉與麵包糖準備好。
(2)蝦中加入料酒,鹽進行醃製10分鐘。
(3)接著把蝦給課好澱粉與麵包糖,入油鍋中炸成金黃色,便可以放到盤子裡,炸蝦便做好了。
(4)炸好後可以勾兌一些醬汁!
活蝦怎麼儲存到第二天?以上已經為大家介紹到了相關的方法,希望可以帶給大家一些幫助。想要活蝦更好的生存,那還是需要水與環境的,因為蝦是一種海洋類的生物。蝦的營養蛋白高,且肉質細嫩,適合大部分人群進行食用,但是不可一次食用過多了呢!