燜蹄膀怎麼做,燜蹄膀的做法 香飄網 熱菜 1.72W 大中小設定文字大小 食材明細主料蹄膀 (1只)輔料姜 (適量)老抽 (適量)生抽 (適量)冰糖 (適量)料酒 (適量)蔥 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)燜蹄膀的做法步驟1、蹄膀1只洗淨焯水。2、鍋中放入水加入姜蔥煮30分鐘後撈出瀝乾水分。3、放入鍋中煎炸。4、將煎炸好的蹄膀放入鍋中加入適量的料酒、姜蔥、老抽、生抽和水煮30分鐘。5、煮30分鐘左右。6、放入高壓鍋中、加入冰糖。7、開啟燒排骨程式。8、程式結束後關閉電源等待高壓鍋中的氣放完後取出。9、盛盤。小竅門這款蹄膀冰糖比較少,是鹹口味的,如果喜歡甜的冰糖可以多一點。 TAG標籤:燜蹄膀怎麼做好吃 蹄膀 燜蹄膀的做法步驟 燜蹄膀怎麼做 燜蹄膀 燜蹄膀的最正宗做法 燜蹄膀的做法 燜蹄膀的家常做法 #