鹽水江白蝦怎麼做，鹽水江白蝦的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹽水江白蝦的做法步驟

• 1、材料：江白蝦（已清洗）、薑片、蔥段

• 2、將江白蝦下入清水鍋中。

• 3、接著，擱入薑片，加適量的料酒。

• 4、煮開，煮至蝦殼變色至熟。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、調味炒勻。

• 7、最後，擱入蔥段，即成。

• 8、出鍋，裝盤。