釀冬瓜怎麼做,釀冬瓜的做法 香飄網 熱菜 2.83W 大中小設定文字大小 食材明細主料冬瓜 (一塊)肉末 (適量)輔料蔥 (適量)調料鹽 (適量)醬油 (適量)蠔油 (適量)糖 (適量)澱粉 (適量)老抽 (適量)料酒 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜切厚片。2、中間再切一刀,不要切斷。3、肉末加入蔥白碎,鹽,蠔油,料酒,澱粉拌勻。4、塞入冬瓜片裡。5、鍋裡燒開水,小火蒸20分鐘左右。6、蒸好後把蒸出的汁倒入鍋裡。7、再加少許水,鹽,醬油,耗油,糖,老抽,水澱粉煮至濃稠即可。8、淋上醬汁,撒上蔥花即可。 TAG標籤:釀冬瓜怎麼做好吃 釀冬瓜的做法 釀冬瓜的做法步驟 釀冬瓜怎麼做 釀冬瓜的最正宗做法 釀冬瓜的家常做法 冬瓜 釀冬瓜 #