- 素炒秋葵 素炒秋葵怎麼做,素炒秋葵的做法 Bhindi Fry 香飄網 熱菜 1.38W 大中小設定文字大小 食材明細主料秋葵 (半斤)輔料大蒜 (4瓣(切碎))青辣椒 (2支(切末))咖哩葉 (6-7片)香菜葉 (少許(可省略))配料油 (3湯匙)芥茉籽 (1/2湯匙)茴香籽 (1/2湯匙)薑黃粉 (1/4湯匙)辣椒粉 (1/2湯匙)阿魏粉 (少許)混合香辛料 (1/2湯匙)鹽 (適量)其他 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)素炒秋葵的做法步驟1、起鍋熱油,放入芥茉籽。2、同時放入茴香籽。3、然後加入咖哩葉,大蒜碎,青辣椒以及阿魏粉,炒至大蒜成金黃色。4、阿魏粉(Asafoetia)黃色的粉末,和薑黃粉看上去很像。5、加入薑黃粉,略翻炒一下。6、倒入切好的秋葵,充分的翻炒,直到秋葵變得軟爛、粘稠。7、然後加日辣椒粉、混合香辛料、鹽。如果喜歡可以再加一些香菜葉碎8、完成。 TAG標籤:素炒秋葵怎麼做 秋葵 素炒秋葵的最正宗做法 Fry 素炒秋葵怎麼做好吃 素炒秋葵的做法 素炒秋葵的做法步驟 Bhindi 素炒秋葵的家常做法 素炒秋葵 #