墨魚乾燜豆腐怎麼做,墨魚乾燜豆腐的做法 香飄網 熱菜 6.2K 大中小設定文字大小 食材明細主料墨魚乾 (1個)豆腐 (1大塊)骨頭 (1塊)輔料蒜瓣 (3個)生抽 (3匙)胡椒粉 (2g)味精 (3g)料酒 (4匙)鹽 (3g)蔥花 (少許)姜 (2片)原味 (口味)其他 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)墨魚乾燜豆腐的做法步驟1、墨魚乾用水浸泡一夜,取出墨魚板洗淨,切成條。2、豆腐切1釐米厚片,煎鍋放油燒熱放入豆腐煎至兩面微黃。3、盛出放入碗裡。4、鍋裡放油燒熱放姜蒜爆香,放骨頭,墨魚乾翻炒一下,加入料酒,生抽,800毫升開水加蓋燜煮3分鐘,倒入高壓鍋悶至上氣再悶10分鐘關火。5、將墨魚乾和湯汁倒入鍋中,加入豆腐加蓋燜煮兩分鐘,放味精,胡椒粉,鹽和蔥花調味即可。6、成品展示7、成品展示8、成品展示9、成品展示10、成品展示11、成品展示 TAG標籤:墨魚乾燜豆腐怎麼做好吃 豆腐 墨魚乾燜豆腐的做法 墨魚乾燜豆腐的最正宗做法 墨魚乾燜豆腐的做法步驟 墨魚乾燜豆腐的家常做法 墨魚乾燜豆腐怎麼做 墨魚 墨魚乾燜豆腐 幹燜 #