外婆菜炒肉沫怎麼做,外婆菜炒肉沫的做法 香飄網 熱菜 2.92W 大中小設定文字大小 “外婆菜配上肉沫紅尖椒段真是下飯神器。” 食材明細主料外婆菜 (1包)五花肉沫 (200g)輔料紅尖椒段 (100g)生薑 (1塊)大蒜 (3粒)小蔥 (1把)調料鹽 (少許)雞精 (少許)花椒粉 (1勺)蠔油 (半勺)生抽 (1勺)料酒 (半勺)食用油 (適量)白糖 (少許)香辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)外婆菜炒肉沫的做法步驟1、準備食材。2、小蔥洗乾淨切成小段,生薑和大蒜切成末。3、五花肉剁成肉沫。4、裡面加少許鹽,花椒粉,生抽,料酒和少許油。5、攪拌均勻醃製十分鐘。6、鍋中倒油,油溫六成熱將醃製好的肉沫放進去。7、翻炒至變色。8、將尖椒段,小蔥段,生薑和大蒜末放進去,裡面加花椒粉,生抽翻炒均勻,生抽。9、加蠔油翻炒兩下。10、最後將外婆菜放進去,加雞精,白糖和少許鹽翻炒均勻關火裝盤。11、是不是很有食慾,超下飯。12、來張近照。小竅門裡面也可以加綠椒,雞蛋炒,一樣好吃。 TAG標籤:外婆菜炒肉沫 外婆菜炒肉沫的家常做法 外婆菜炒肉沫的做法步驟 外婆菜炒肉沫的做法 外婆菜炒肉沫怎麼做好吃 外婆 外婆菜炒肉沫怎麼做 肉沫 外婆菜炒肉沫的最正宗做法 #