排骨蒸山藥怎麼做,排骨蒸山藥的做法 香飄網 熱菜 1.27W 大中小設定文字大小 “排骨中富含血紅素鐵,山藥中富含可溶性膳食纖維,可以幫助礦物質的吸收,也可以幫助維持腸道健康,預防便祕。” 食材明細主料排骨 (一根)鐵棍山藥 (半根)輔料姜 (一塊)蒜 (一個)蔥 (適量)調料生抽 (兩勺)料酒 (一勺)澱粉 (適量)鹽 (適量)油 (適量)蒜香 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)排骨蒸山藥的做法步驟1、山藥去皮切塊裝盤待用。2、姜、大蒜切沫,蔥切蔥花。3、排骨洗淨剁小塊。4、加入料酒、生抽、食用油、鹽、澱粉。5、抓拌均勻。6、倒入山藥抓拌均勻醃製半小時。7、將醃製好的排骨和山藥倒入蒸盤,上面撒入薑末和蒜末。8、水開上鍋蒸至排骨酥爛即可。9、出鍋後撒入蔥花。小竅門山藥去皮時注意要帶手套,碰到山藥裡的粘液會很癢,導致面板過敏。想要更簡單的就把排骨山藥放入電飯鍋裡蒸。 TAG標籤:排骨蒸山藥 排骨蒸山藥怎麼做 排骨蒸山藥怎麼做好吃 排骨蒸山藥的做法 排骨蒸山藥的最正宗做法 山藥 排骨蒸山藥的家常做法 排骨蒸山藥的做法步驟 排骨 #