酸辣金針肥牛怎麼做,酸辣金針肥牛的做法 香飄網 熱菜 1.66W 大中小設定文字大小 食材明細主料肥牛卷 (300g)金針菇 (300g)輔料泡椒 (15g)小米辣 (2個)二荊條 (1個)大蒜 (2瓣)泡菜水 (15ml)白胡椒粉 (5g)藤椒油 (5ml)酸辣 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)酸辣金針肥牛的做法步驟1、超市買的速凍肥牛卷常溫解凍2、金針菇洗淨瀝水3、蒜切末,小米辣切圈4、泡菜,二荊條切圈5、熱鍋燒水,焯熟金針菇後鋪在盤底備用6、肥牛焯水5秒後洗去血沫備用7、熱鍋起油,下蒜,辣椒,泡椒和二荊條炒香8、加入泡菜水和30ml開水(有高湯更好)再加入鹽,白胡椒粉。9、大火煮開轉中火,下肥牛煮1分鐘後起鍋裝盤10、撒上小米辣和二荊條圈再淋上滾燙的藤椒油即可 TAG標籤:酸辣金針肥牛怎麼做好吃 酸辣 酸辣金針肥牛 酸辣金針肥牛的最正宗做法 酸辣金針肥牛的做法 肥牛 酸辣金針肥牛的做法步驟 酸辣金針肥牛怎麼做 金針 酸辣金針肥牛的家常做法 #