準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這道“改良版”的家常美味菜餚:木耳拍黃瓜算得上是不喜好吃辣的親們的福音吧~~選用新鮮脆甜的嫩綠黃瓜,質地脆爽,清甜可口,豐富的維生素與礦物質有效滿足人體的營養需求,並且還有著降暑解渴、調理油脂等功效;搭配上清香滋補的木耳一同烹飪,為這即將到來的炎炎夏季帶來一絲清爽口感!
主料
黃瓜 :
450 輔料
木耳 :
100 胡蘿蔔 :
50蔥薑蒜 :
15糖 :
10 具體步驟
準備胡蘿蔔 木耳 青瓜蒜頭等材料
青瓜洗淨用刀拍扁
再切成一節手指長短
加鹽醃十分鐘
木耳胡蘿蔔洗淨切成絲
把醃青瓜的水倒掉
木耳胡蘿蔔飛水
撈起放在青瓜上,加入調料攪拌均勻,放置20分鐘即可