蒜薹炒肉絲的做法 蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做 香飄網 熱菜 1.96W 大中小設定文字大小 “春天是吃蒜薹最好的季節,冬天過去後,大蒜中抽出來了鮮嫩的蒜薹,這時候的蒜薹最嫩,配上肉炒著吃最香了” 食材明細主料蒜薹 (500克)豬肉 (250克)輔料姜 (適量)澱粉 (適量)小蘇打 (適量)配料鹽 (適量)醬油 (適量)胡椒粉 (適量)料酒 (適量)味精 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜薹炒肉絲的做法步驟1、原料圖2、蒜薹摘去下面的薹葉後洗淨3、切成一寸左右的小段備用4、豬肉也切絲5、肉絲裡放鹽、醬油、胡椒粉、幹澱粉,少許的小蘇打拌勻醃上15分鐘6、鍋裡放油,將姜段放進煸炒7、接著再放肉絲進去翻炒一會8、待肉絲變色後,倒上料酒炒勻出鍋9、再放少許的油,將蒜薹倒進鍋裡翻炒10、炒至蒜薹發焉時,放些鹽以便入味,再翻炒均勻11、最後將煸炒好的肉絲放進去混合翻炒12、放少許味精就可以出鍋了 TAG標籤:蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲的做法步驟 蒜薹炒肉絲的做法 肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做 蒜薹 蒜薹 蒜薹炒肉絲怎麼做好吃 蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲的最正宗做法 蒜薹炒肉絲的家常做法 #