豌豆素三丁的做法 鮮香爽口的豌豆素三丁 豌豆素三丁怎麼做 香飄網 熱菜 1.54W 大中小設定文字大小 “春天的豌豆,個頭兒大,味道鮮,口感糯。它能和很多蔬菜搭配,圓鼓鼓的小模樣,看著可愛,吃著好吃。” 食材明細主料豌豆 (1碗)杏鮑菇 (2根)胡蘿蔔 (1根)調料油 (20克)鹽 (2克)生抽 (10克)清水 (半碗)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)豌豆素三丁的做法步驟1、備料:豌豆剝皮洗淨,杏鮑菇、胡蘿蔔洗淨。2、杏鮑菇和胡蘿蔔切小丁。3、溫鍋溫油,將不易熟的豌豆和胡蘿蔔入鍋翻炒1分鐘。4、倒半碗水,蓋蓋子燜3分鐘;想吃口感糯的可多燜一會兒,想吃顏色綠且熟的,少燜一會,斷生去掉豆腥味即可。5、倒入杏鮑菇,翻炒1分鐘,待杏鮑菇變軟。6、撒鹽,淋生抽,翻炒均勻出鍋。7、用勺舀著吃更過癮。小竅門1.想要豌豆保持碧綠,可不加生抽;還可以將豌豆提前焯熟,待胡蘿蔔和杏鮑菇斷生後,再倒入鍋中混合。2.食材不限這些,可根據季節和口味調整;加雞蛋或者肉末也很好吃。 TAG標籤:豌豆素三丁的做法 豌豆 豌豆素三丁 鮮香爽口的豌豆素三丁 豌豆素三丁的做法步驟 豌豆素三丁怎麼做好吃 爽口 素三丁 豌豆素三丁的家常做法 鮮香 豌豆素三丁的最正宗做法 豌豆素三丁怎麼做 #