茄瓜船怎麼做,茄瓜船的做法 香飄網 熱菜 2.24W 大中小設定文字大小 食材明細主料茄瓜 (2條)瘦肉粒 (適量)碗豆 (適量)茄瓜粒 (適量)紅蘿蔔粒 (適量)輔料薑片 (適量)蔥花 (適量)蒜末 (適量)配料油 (適量)鹽 (適量)胡椒粉 (適量)生抽 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)茄瓜船的做法步驟1、準備所有材料。2、在茄瓜的一表面切去一薄片表皮,將茄瓜放入清水鍋內隔水蒸熟。3、在裝瘦肉粒的碗內加入薑片、適量油、鹽、生抽、胡椒粉攪拌均勻後醃製20分鐘。4、起不粘鍋熱油將瘦肉粒炒至7成熟盛起待用。5、另起鍋將蒜末爆香。6、將碗豆、紅蘿蔔粒倒入鍋內翻炒。7、翻炒至7成熟。8、將茄瓜粒倒入鍋內與碗豆、紅蘿蔔粒等翻炒至熟。9、倒入適量生抽翻炒均勻。10、倒入適量胡椒粉、鹽翻炒均勻即可盛起待用。11、蒸到熟爛的茄瓜,在削去表皮部分中間挖開小槽12、再將炒好的材料盛到茄瓜槽內。13、最後灑上蔥花即可。 TAG標籤:茄瓜船的家常做法 茄瓜船的最正宗做法 茄瓜船怎麼做好吃 茄瓜船怎麼做 茄瓜船 茄瓜船的做法步驟 茄瓜船的做法 #