醪糟雞怎麼做,醪糟雞的做法 香飄網 熱菜 2.36W 大中小設定文字大小 食材明細主料三黃雞 (1只)輔料鹽 (少許)醬油 (少許)開水 (適量)蔥 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)配料醪糟 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)醪糟雞的做法步驟1、我買的是這種袋裝的三黃雞,不是很大而且很好熟。2、將雞肉從冰箱中取出緩一會切成小塊,放入熱水鍋中用熱水焯一下。再用清水沖洗乾淨。3、將適量的蔥薑蒜切好備用,量的多少依據個人的口味而定。4、油鍋熱了以後先將蔥薑蒜放入鍋中炒出香味,再將焯好的三黃雞放入鍋中爆炒一會兒。5、雞肉炒出香味快熟的時候倒入少許開水。6、最後鍋中的水快要乾的時候放入醪糟很少量的鹽和醬油。7、等到鍋中的水要乾的時候,翻炒一下出鍋即可。 TAG標籤:醪糟雞的做法 醪糟雞的最正宗做法 醪糟雞的做法步驟 醪糟 醪糟雞怎麼做 醪糟雞 醪糟雞怎麼做好吃 醪糟雞的家常做法 #