冬筍把子肉怎麼做,冬筍把子肉的做法 香飄網 熱菜 3.03W 大中小設定文字大小 食材明細主料五花肉 (1斤)冬筍 (7兩)輔料蔥 (一小塊)姜 (一小塊)生抽 (100ml)老抽 (2勺)香葉 (1片)大料 (1個)小茴香 (少許)白糖 (2勺)料酒 (3勺)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)冬筍把子肉的做法步驟1、五花肉切大片,放料酒,老抽,生抽,白糖醃製一晚上。2、準調料。3、冬筍切塊。4、砂鍋放入醃好的豬肉,放生抽,老抽,料酒,水沒過豬肉,放蔥姜等香料燉煮。5、冬筍焯水。6、將焯過水的冬筍加入砂鍋繼續燉煮2小時,肉爛即可。7、最後湯汁濃稠即可,別幹鍋。小竅門肉一定要五花肉,另外要先醃製一晚 TAG標籤:冬筍把子肉 冬筍把子肉的做法 冬筍 冬筍把子肉的家常做法 冬筍把子肉的最正宗做法 冬筍把子肉的做法步驟 冬筍把子肉怎麼做好吃 冬筍把子肉怎麼做 #