蓮藕羹的做法 降火良方-蓮藕羹 蓮藕羹怎麼做

“秋冬最容易上火了，動不動就上火。要是說吃藥降火我很不喜歡，我喜歡倒騰點好吃的給孩子們吃，妞兒喜歡吃蓮藕羹。而我喜歡用新鮮的蓮藕來做，這樣不僅大幅度的保留了蓮藕的香味還很健康。多吃白色的食材還可以潤肺哦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蓮藕羹的做法步驟

• 1、1.蓮藕2節白糖少許

• 2、.把洗淨蓮藕切好。

• 3、.倒入冷水和蓮藕一同裝入玻璃杯內。

• 4、.用手固定住杯子啟動baby料理棒的摁鍵。

• 5、.2分鐘就把蓮藕粉碎了。

• 6、.拿出棒子一看很細膩了。

• 7、.用篩子過濾好。

• 8、.過濾好的蓮藕液。

• 9、.倒入白糖。

• 10、.把奶鍋放在灶臺上燒開，邊燒火邊攪拌避免澱粉沉澱。待湯汁燒開了即可出鍋了。

小竅門

依然叨叨：

為了保護料理棒，儘量切小塊這樣可以減少料理棒工作時間。如果沒有篩子可以用紗布袋過濾。