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1、螺螄粉一包含各種調料和小菜。
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2、我不吃辣所以只取了,醋,湯,配菜,酸筍。
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3、準備了豐富的配料:腐竹,菜心,鮮蝦,花生米,蔥花。
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4、將米粉放入冷水鍋中開始煮。
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5、蓋上蓋子中火煮熟約8-10分鐘,煮好再燜5分鐘,口感會更好。
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6、煮好的米粉,撈出來瀝水後裝入大碗麵。
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7、然後將菜心,腐竹燙熟。
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8、大蝦燙熟。
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9、將那四包湯包和配菜放入電煮鍋中加適量的水煮開一分。
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10、然後將配菜放在米粉表面。
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11、將湯也倒入,滴幾滴香油。
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12、依次的放入菜心,大蝦,花生米,蔥花,一碗食材豐富的螺螄粉就可以品嚐了。
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13、成品圖。
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14、成品圖。