表情滷蛋怎麼做,表情滷蛋的做法 香飄網 小吃 9.38K 大中小設定文字大小 食材明細主料雞蛋 (適量)肥豬肉 (適量)輔料大料 (三塊)小茴香 (一茶匙)花椒 (一茶匙)甘草 (三片)桂皮 (一塊)草果 (一個)肉蔻 (一個)陳皮 (一片)生抽 (一湯匙)老抽 (一茶匙)鹽 (適量)冰糖 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)表情滷蛋的做法步驟1、滷水:將所有香料用紗布包起來,放入足夠沒過食材的水,煮開,轉小火煮四十分鐘,放一晚滷水味道更好2、將蛋煮十五分鐘,放入冷水中浸泡一會,好剝皮,待雞蛋冷卻後將蛋殼包去用刀尖畫出你想要的圖案3、將雞蛋放入滷水中煮開,轉小火煮,三十分鐘即可,時間越長越入味小竅門香料不足,有桂皮大料足矣 TAG標籤:表情滷蛋怎麼做好吃 滷蛋 表情滷蛋的家常做法 表情滷蛋的做法 表情滷蛋的最正宗做法 表情滷蛋 表情 表情滷蛋的做法步驟 表情滷蛋怎麼做 #