芡實與山藥有哪些功效和作用呢

芡實和山藥是我們日常生活中非常常見的兩種食物了，而且這兩種食物都是非常美味的，而且還是有著非常高的營養價值功效和作用的呢，那麼大家是不是都知道這兩種的營養價值呢？接下來讓我們大家一起來看看吧，都是對於身體非常好的呢。

芡實與山藥的功效和作用分別是什麼

一、山藥的功效和作用

1.降血壓

中藥六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等，都是有山藥配成的有名方劑，不僅用於治療腎虛病症，還用於治療高血壓、糖尿病、哮喘、神經衰弱和腰痛等病症。

2.延緩衰老

現代科學證明，山藥能使加速有機體衰老的酶活性顯著降低。含山藥的八味地黃丸，主治產後虛汗不止。保元清降湯、保元寒降湯，可治吐血和鼻出血;寒淋湯和膏淋湯，可治淋蟲。山藥還可治肺結核、傷寒及婦女病等，這都有利於延年益壽。

3.抗腫瘤作用

山藥塊莖富含多糖，可刺激和調節人類免疫系統。因此常作增強免疫能力的保健藥品使用。山藥多糖對環磷醯胺所導致的細胞免疫抑制有對抗作用，能使被抑制的細胞免疫功能部分或全部恢復正常。山藥還能加強白血球的吞噬作用。如，六味地黃丸可治療慢性腎炎、高血壓、糖尿病、神經衰弱等病症。知柏地黃丸可治療強直性脊椎炎和婦科胎漏、陰癢、經閉等陰虛火旺症。歸芍地黃丸可治療耳痛耳鳴，陰虛自汗等。

4.可治面板病

山藥中所含的尿囊素具有麻醉鎮痛的作用，可促進上皮生長、消炎和抑菌，常用於治療手足皸裂、魚鱗病和多種角化性面板病。

二、芡實的功效和作用

1.抗衰老 

芡實中的澱粉含量高，可以為人體提供熱量。除此以外，芡實中還含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素，可以滿足細胞新陳代謝營養所需。

2.防癌 

芡實具有促進小腸吸收功能的作用，提高尿木糖排洩率，增加血清胡蘿蔔素濃度。實驗證明，血清胡蘿蔔素的水平越高，肺癌、胃癌的發病機率隨之下降。

3. 補中益氣 

芡實作為一種補氣的中藥，具有滋養強壯身體的作用，與蓮子的功能類似，但芡實的收斂固精作用更強，適宜調理男性夢遺滑精，女性白帶多酸。

4.補脾祛溼 

芡實生品性平，澀而不滯，不脾腎的同時還具有祛溼作用。炒熟的芡實性偏溫，氣香，補脾、固澀。

芡實與山藥大家是不是都已經吃過了呢？而且這兩種食物都是非常有營養價值的呢，山藥有著降血壓延緩衰老的功效，而且還有著抗腫瘤的功效呢，而且芡實還有著抗衰老和防癌的功效呢，而且還有著補脾祛溼的功效呢，大家是不是都已經清楚了呢？