韭菜豬肉餡包子怎麼做,韭菜豬肉餡包子的做法 香飄網 主食 8.68K 大中小設定文字大小 食材明細主料白麵 (500克)豬肉 (500克)韭菜 (300克)輔料薑末兒 (10克)蠔油 (10克)生抽 (10克)花椒麵 (10克)味精 (10克)食用油 (100克)食鹽 (20克)原味 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)未知 (難度)韭菜豬肉餡包子的做法步驟1、麵粉加入適量無鋁泡打粉、鹽、白糖,溫水加入酵母倒入麵粉裡,和成棉絮狀揉成光滑麵糰,和麵的盆刷油把麵糰放裡,蓋蓋兒醒四十分鐘。2、豬肉剁餡,加入適量蠔油、食用油,、食鹽、花椒麵、生抽、味精順時針攪拌,上勁攪拌成泥狀。3、韭菜切末兒。4、待麵糰醒好後,揪成大小相等的劑子刷油醒五分鐘。5、把韭菜和豬肉餡和在一起。6、把劑子擀皮。7、包成包子,籠屜刷油放入包子蓋蓋兒醒十分鐘,大火蒸十五分鐘,開鍋等五分鐘在接鍋。8、成品。 TAG標籤:韭菜豬肉餡包子 韭菜豬肉餡包子的最正宗做法 包子 韭菜豬肉餡包子的做法步驟 韭菜豬肉餡包子怎麼做好吃 豬肉 韭菜豬肉餡包子的做法 韭菜豬肉餡包子怎麼做 韭菜 韭菜豬肉餡包子的家常做法 #