水晶豬肉蝦仁餃怎麼做,水晶豬肉蝦仁餃的做法 香飄網 主食 3.08W 大中小設定文字大小 食材明細主料蝦仁 (80g)豬肉 (150g)澄粉 (150g)輔料胡蘿蔔 (1/2根)荸薺 (6個)姜粉 (1匙)花椒粉 (1/2匙)鹽 (1匙)黃豆醬油 (2勺)雞汁 (5g)花生油 (3勺)玉米澱粉 (30g)開水 (150g)橄欖油 (20g)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)水晶豬肉蝦仁餃的做法步驟1、蝦仁去蝦線,切大丁2、胡蘿蔔切末3、荸薺去皮切小丁4、豬肉切塊,攪打成肉餡5、肉餡放入盆中,加入蝦仁,胡蘿蔔末,荸薺丁,姜粉,花椒粉,鹽,黃豆醬油和雞汁6、攪拌均勻後加入花生油攪打上勁7、澄粉中加入玉米澱粉,加入開水拌勻,不燙手時揉到一起,加入橄欖油揉成麵糰,蓋保鮮膜悶5分鐘8、麵糰搓成長條,切成若干小劑子9、壓一下,用切面板順時針轉動壓成麵皮10、包成餃子,蒸鍋燒開水轉中火蒸10分鐘即可小竅門麵糰很容易幹,所以包餃子要快,中間如果太乾也可以加水 TAG標籤:水晶豬肉蝦仁餃怎麼做好吃 水晶豬肉蝦仁餃的做法 水晶豬肉蝦仁餃 水晶豬肉蝦仁餃的做法步驟 水晶豬肉蝦仁餃的家常做法 水晶 豬肉 水晶豬肉蝦仁餃的最正宗做法 蝦仁 水晶豬肉蝦仁餃怎麼做 #