香菇蛋餃怎麼做,香菇蛋餃的做法 香飄網 主食 8.26K 大中小設定文字大小 食材明細主料豬肉 (半斤)幹香菇 (15個)雞蛋 (6個)輔料蔥 (適量)蒜葉 (適量)蠶豆醬 (適量)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)香菇蛋餃的做法步驟1、首先把幹香菇泡發,然後做其它的雞蛋打散攤蛋皮(我是自己做的蛋皮比較麻煩,要想省事可以買成品蛋皮),豬頭剁碎放入蠶豆醬,生抽,鹽少量(醬本身就很鹹),一個蛋清,蔥蒜末醃製10分鐘左右2、香菇泡發後洗乾淨,拿一張蛋皮放入一勺肉餡,蓋上香菇,在盤裡擺好造型,蒸鍋燒上水3、蒸熟水開後放上做好的蛋餃上鍋蒸三十分鐘。好了美味的香菇蛋餃就做好了。 TAG標籤:香菇蛋餃的做法步驟 香菇蛋餃的做法 蛋餃 香菇 香菇蛋餃的最正宗做法 香菇蛋餃怎麼做 香菇蛋餃怎麼做好吃 香菇蛋餃的家常做法 香菇蛋餃 #