白蘿蔔豆渣雞蛋餅怎麼做,白蘿蔔豆渣雞蛋餅的做法 香飄網 主食 1.74W 大中小設定文字大小 食材明細主料白蘿蔔 (500g)豆腐渣 (150g)雞蛋 (2個)輔料油 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)雞精 (適量)白胡椒粉 (適量)小麥粉 (適量)清淡 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)白蘿蔔豆渣雞蛋餅的做法步驟1、將白蘿蔔洗乾淨颳去皮,用擦板將白蘿蔔擦碎。2、備好豆腐渣。3、擦碎的白蘿蔔水很多。擠出水。4、將白蘿蔔、豆腐渣、雞蛋放在同一個容器裡,加鹽、味精、白胡椒粉、小麥粉。5、攪拌均勻成餅糊。6、電餅鐺通電,加油並塗均勻,放上自制的模具,向模具裡添餅糊。基本定型後撤出模具,再做下一個。擺滿鐺後蓋上鐺蓋煎。煎4、5分鐘後將餅翻身,蓋上鐺蓋繼續煎。7、再煎3、4分鐘後餅熟即可盛出享用。小竅門1、煎制時間根據食材易熟否及餅的厚度而定。2、如果用煤氣灶煎制,要掌握好火候,並要勤推動、翻動餅,以免煎煳。 TAG標籤:白蘿蔔豆渣雞蛋餅的家常做法 白蘿蔔豆渣雞蛋餅的做法步驟 白蘿蔔豆渣雞蛋餅的最正宗做法 豆渣 雞蛋 白蘿蔔豆渣雞蛋餅的做法 白蘿蔔豆渣雞蛋餅 白蘿蔔豆渣雞蛋餅怎麼做好吃 白蘿蔔 白蘿蔔豆渣雞蛋餅怎麼做 #