辣菜的餐飲精選

“辣菜(是把芥菜用熱水燙一下，芥菜會有一股很濃的芥辣味，把芥菜放隔夜再來烹飪，是一種很特別的風味，配上臘味更美味了。”食材明細主料芥菜心（適量）臘肉（適量）臘腸（適量）輔料蒜頭（少許）紅辣椒（少許）油（少許）鹽（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的憋辣菜-寒菜是由寒菜和辣菜為主要食材一起放入鍋中炒制而成的一道美味的營養湯，製作好的美味的憋辣菜-寒菜營養價值很是豐富，吃起來也很美味可口...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時辣菜疙瘩鹹菜，這個我是第一次自己做著吃，因為我是偶然在網上看到這個菜色的教程，然後覺得挺有意思的，然後就試著自己做。其實這個雖然做出來之後樣子不怎...

食材明細主料韭菜花（適量）辣白菜（適量）辣包菜（適量）辣白蘿蔔（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣菜炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花一把，洗淨切段。2、辣菜切絲。3、鍋里加入豬油燒熱。（豬油炒菜更香）4、加...

“簡單美味。”食材明細主料麵餅（1塊）雞蛋（1個）輔料萵筍絲（20g）胡蘿蔔絲（20g）調料老乾媽（1勺）蘿蔔乾醬（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵餅裹辣菜的做法步驟1、麵餅放入平底鍋煎到透明，透明即便是熟。2、麵餅翻一面。3、打...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味芥菜頭辣菜簡直好次到灰起來~~這酸爽！這鮮嫩！！配上一碗白米飯好滿足！百吃不厭~趕緊學起來~獨特味道讓人慾罷不能，絕對不能錯過哦！麻辣麻辣的，特別好吃～完...

食材明細主料新芥菜（1斤）輔料蒜粒（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣菜的做法步驟1、把芥菜洗淨，如果莖部有些老的話，撕去皮。2、這就是撕皮後洗乾淨的菜菜。接著燒一鍋水，（注意：一定要保證洗菜及鍋內...

辣菜，聽起來初初可能會以為這道可能是一盆都是各種各樣辣椒的大雜燴吧~~其實是用芥菜頭和蘿蔔烹飪而製作的。辣菜，不僅成本低，而且製法簡單。所以，今天就由我來和大家說說辣菜怎麼炒吧~這說不定會對你們有用吧。一、辣菜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料辣菜脯：25公克蛋：1個白飯：250公克蒜末：10公克蒜苗：15公克沙拉油：2大匙A.米酒：1大匙醬油：1小匙B.鹽：少許雞粉：1/4小匙輔料具體步驟1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘花生辣菜真的是擁有極佳的口感呢！最純最正的味道帶給你最佳的口感享受美。極其普通的花生在祕製新增呢下變得更為可口美味，十足的味道讓你讚不絕口，搭配辣椒...

食材明細主料姜（適量）輔料蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）小米辣（適量）白蘿蔔（適量）蘿蔔葉子（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）醬油（適量）白醋（適量）礦泉水（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醃辣菜的做法步驟1、將材料剁碎。2、蘿蔔和葉子切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘自制芥菜頭辣菜風味獨特，就是辣味鑽鼻，日常飲食清淡的人可能會受不了。如不懂製作的訣竅，製出的芥菜頭辣菜，辣味就不會濃郁。我們在煮芥菜時，要注意千萬不...

食材明細主料辣菜（500g）肉（150g）輔料姜（一塊）蒜（適量）辣椒（4個）鹽（適量）醬油（適量）雞精（少許）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒辣菜的做法步驟1、自制辣菜，上一個菜譜有做法過程。2、豬肉、姜、蒜、辣椒。3、把辣菜切成碎...

食材明細主料鴨血（適量）肥牛卷（適量）輔料豆芽（適量）香菇（適量）牛百葉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蒜泥（適量）蔥花（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）芝麻香油（適量）紅油辣子（適量）友加水煮肉片調料（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...

“把菜變成芥末，你試過嗎？好吧，只是開玩笑，但是不加任何調料，讓菜變成芥末的味道也是夠神奇了！操作也很簡單，還不來試試？憋辣菜是婆婆的拿手菜，所以就讓婆婆來示範了。”食材明細主料鮮芥菜疙瘩（一個）輔料油（適量）味極鮮（適量）米醋（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣菜絲是一道川菜，喜歡吃川菜的朋友一定要吃的一道菜品，辣菜絲不僅味道好吃，而且還有緩解消化不良的功效，真的是一道非常好的菜品，作為一道川菜，口味是偏向...

“這道菜是我家鄉甘肅民勤的特色經典菜餚，我特別喜歡，一個暑假每天吃都吃不厭！茄子辣椒西紅柿是必不可少的，其他喜歡加別的蔬菜比如土豆、豆角、蘿蔔、白菜……都可以切條加入一起烹飪，各有風味，可以說百搭了！強烈推薦給大家...

“酸酸辣辣，超級下飯菜!”食材明細主料辣白菜（適量）辣包菜（適量）辣白蘿蔔（適量）豬肉（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣菜炒肉的做法步驟1、辣包菜，辣包菜，辣白蘿蔔備用。2、豬肉切絲。3、辣菜都切絲。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料綠葉包心菜：700大紅辣椒：1根豬排：4塊輔料李子醬：3湯匙大蒜：2瓣多香果末：1／2茶匙醬油：11／2湯匙蘋果醋：2湯匙辣椒粉：1／2茶匙橄欖油：3湯匙鹽：適量黑胡椒：適量具體步驟1....

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鹹菜是我們經常吃的，因為非常的下飯，所以我們就會做來下飯來吃，非常的深受我們的喜愛，我的家人也很喜歡吃，這次做的是辣菜疙瘩鹹菜，吃起味道非常的好，雖然名...

食材明細主料臘肉（適量）野辣菜（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒野辣菜的做法步驟1、摘回來的野辣菜摘洗乾淨。2、鍋中水開放入野辣菜焯水一分鐘。3、撈岀浸泡在涼水中。4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣菜絲是一道香辣爽脆的開胃小菜。這道小菜屬於川菜。如果大家在夏天沒什麼食慾，那就不如先吃些辣菜絲，相信一定會胃口大開。芥菜頭和青蘿蔔吃起來味道...

“辣菜也叫水碌菜(碌水菜)就是將芥菜用熱水燙過放隔夜，相比新鮮的芥菜又是另一種滋味。”食材明細主料辣菜（適量）肥臘肉（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）蠔油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒辣菜的做法步驟...

“很普通的小菜，北方人在冬季都愛買些疙瘩頭或者用來醃鹹菜，或用來做辣菜。做好的辣菜絲，芥末味刺鼻，吃起來很開胃，呼吸很通常......”食材明細主料芥菜頭（適量）青蘿蔔（適量）白醋（適量）精鹽（適量）怪味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘在我的老家寒菜是家家戶戶都會製作的一種菜餚，這種菜製作簡單，簡單卻很美味，而且可以儲存很久的時間；每到了春節過後，就是青菜盛產的季節，這個時候我的家鄉...