臘肉番茄炒韭菜的做法步驟的餐飲精選

“春天是吃臘肉的季節，每天下班回家都能聞到宿舍樓裡飄來的臘肉香，臘肉屬於醃製食品要少吃，所以我家臘肉從來都只做配菜，偶爾吃一兩片解解饞。這道臘肉番茄炒韭菜有醇香的臘肉味和濃濃的韭菜味，再配上酸甜的番茄下飯極了。...

“簡單美味下飯菜。”食材明細主料韭菜（一把）臘肉（一塊）調料食用油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒臘肉的做法步驟1、擇好的韭菜，洗淨，控幹水分，備用。2、切寸段。3、煮好的臘肉，備用。4、切薄片。5、鍋燒熱放少...

食材明細主料黑魚（300克左右）番茄（2個）大蒜（4-5瓣）輔料香菜（2顆）配料油（適量）鹽（適量）生抽（10ML）十三香（1克）胡椒粉（1克）料酒（10ML）香油（幾滴）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄魚的做法步驟1、準備材料。2、魚切掉頭。3、把魚頭...

“簡簡單單吃個拌菜”食材明細主料韭菜（適量）番茄（適量）輔料鹽（半匙）味精（少許）雞精（少許）花生面（2匙）油辣椒（2匙）花椒油（少許）生抽（2匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜拌番茄的做法步驟1、韭菜，番茄，大蒜2、全都切碎，放入調料3、拌...

食材明細主料臘腸（適量）番茄（1個）米（1碗）輔料涼白開（4勺）海鮮醬油（2勺）老抽（1勺）黃瓜（適量）玉米（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄臘肉飯的做法步驟1、米洗淨，入鍋。2、一碗米，兩碗水，加入番茄，加入切好片的臘腸。3、蒸熟的樣子...

“臘肉的味道和口感真很好，家裡人都喜歡吃!上好的臘肉味道不但香，有著濃郁的煙燻味道，而且片片都顏色一致，瘦的紅，肥的透，真是瘦而不柴，肥而不膩。蒸熟後，或切片直接食用，或與其它蔬菜搭配而食，都是非常好的選擇。今天這道臘肉...

食材明細主料裡脊肉（適量）輔料番茄（適量）潮汕鹹菜（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜番茄炒肉片的做法步驟1、番茄洗淨切塊備用。2、潮汕鹹菜用清水洗淨切小塊。3、裡脊肉洗淨切片。4...

食材明細主料韭菜（180g）番茄（2個）雞蛋（2g）輔料油（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜番茄炒雞蛋的做法步驟1、韭菜，番茄，雞蛋。2、番茄切塊，韭菜切段。3、雞蛋加適量的鹽調成液。4、起鍋熱油，雞蛋入鍋...

“今天的這道臘肉番茄炒土豆味道很好，酸甜的番茄中有綿軟的土豆還有香香的臘肉，一起鍋兒子就忙著用手叼起吃，也不怕燙手。常吃土豆有益身體健康，因為土豆是所有糧食作物中維生素含量最全的，其含量相當於胡蘿蔔的2倍、大白...

食材明細主料臘肉（少許）韭菜（一大把）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒臘肉的做法步驟1、臘肉，取五花位置，切片備用。2、韭菜，摘洗乾淨後切三指段。3、熱鍋冷油，下臘肉翻炒幾下，臘肉肥肉略見透明。4...

“美味下飯菜：韭薹番茄炒蛋！家常快手菜，營養豐富，方便快捷！”食材明細主料韭薹（一把）番茄（兩個）雞蛋（兩個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭薹番茄炒蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、韭...

“牛肉過年的時候家裡經常會做，代表新的一年牛氣十足，用番茄炒更是喜慶的顏色紅紅火火。”食材明細主料牛肉（300g）番茄（400g）輔料大蒜（10g）生抽（10g）料酒（10ml）澱粉（3g）姜（5g）小蔥（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒牛肉的做法...

食材明細主料番茄（適量）臘肉（適量）輔料小米辣（適量）調料油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒臘肉的做法步驟1、番茄切小塊，臘肉用水煮5分鐘晾涼切片。2、鍋裡熱油倒入番茄炒出汁。3、加入臘肉一起翻炒均勻。...

“豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。芹菜特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血食用。”食材明細主料豬裡脊肉（150g）芹菜（300g）番茄（100g...

食材明細主料年糕（2根）臘肉（1塊）韭菜（1小把）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜臘肉炒年糕的做法步驟1、食材：年糕2、臘肉3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、將年糕放在案板上...

食材明細主料牛肉（適量）輔料番茄（2個）酸菜（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄酸菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量生抽，蠔油，花生油，玉米澱粉。2、將牛...

食材明細主料菜花（1個）臘肉（1條）大番茄（1個）輔料蠔油（2大匙）玉米油（1大匙）蒜（4瓣）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉番茄炒菜花的做法步驟1、菜花切小朵，洗淨。2、臘肉去皮切片。3、蒜切片。4、番茄去皮切塊。5、熱油鍋，把臘肉...

食材明細主料臘腸（50g）西紅柿（1個）白菜（300g）輔料姜（適量）鹽（5g）白糖（5g）雞精（2g）料酒（3g）生抽（5g）香油（3g）蔥（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄臘腸炒白菜的做法步驟1、姜切絲，蔥切末2、臘腸切片3、西紅柿插勺子上，用煤氣灶烤掉外...

“熱熱乎乎的湯麵，頓感溫暖的滋味，家人說這是家的味道。”食材明細主料麵粉（700g）韭菜（150g）番茄（2個）牛肉（1000g）輔料雞蛋（1個）香葉（適量）番茄醬（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）肉蔻（適量）大料（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）...

“今天的這道菜----韭黃番茄炒雞蛋,做法非常簡單且很容易上手，通常就是用炒成型的雞蛋塊與加了糖的番茄塊混炒一起，火候決定成菜的味道，一定要用大火混炒。這菜酸甜開胃，好吃又好看，下飯也一流。說實話，這番茄炒雞蛋不是第...

“俗話說的好：六月韭，驢不瞅。說的是夏天韭菜老了不好吃，不是吃韭菜的季節。但是這是的韭苔正是吃的時候，夏天糟了韭菜卻成就了韭苔。哈哈，那我們不妨吃吃韭苔，同樣能嚐到韭菜獨有的味道，何樂不為呢？”食材明細主料韭苔（400g）臘...

“小傢伙，午睡時間晚了，沒辦法去買菜，就著家裡僅有的菜，隨意炒個飯。炒飯雖然簡單，但要炒得跟飯館一樣，有時挺難的。我要多加油！”食材明細主料米飯（適量）臘腸（適量）番茄（1個）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）胡蘿蔔（適量）蒜頭（適量）配料生抽（適量）油...

食材明細主料西紅柿（適量）菜花（適量）輔料牛肉（適量）原味（口味）未知（難度）番茄菜花炒牛肉的做法步驟1、熱鍋熱油，下入蔥姜，放入牛肉炒至軟爛，可加料酒，老抽。若是選用牛腩，炒完還要小火慢燉。2、牛肉炒熟後放入西紅柿，加入番茄醬，炒出紅...

“這個不同於不同臘肉炒韭菜呦，DIY試試吧，絕對臘味十足，不然找我!!”食材明細主料臘肉（300g）韭菜（500g）輔料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒韭菜的做法步驟1、用農家臘肉（商店臘肉沒有試驗）煉油（需要300g），不要加各...

說起臘肉，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉，特別是在過年的時候，但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家戶戶基本都會備臘肉，可是你們知道臘肉要洗嗎？一起來看看清晰臘...