三和麵餅乾怎麼做好吃的餐飲精選

三和麵餅乾怎麼做,三和麵餅乾的做法

三和麵餅乾怎麼做,三和麵餅乾的做法

2024-01-04
““三和麵餅乾”顧名思義是用了三種粉料混合後作為主料烤制的餅乾。麵粉是主體;黃色的玉米麵可以降低麵粉的筋力,增加成品的疏鬆度;而玉米澱粉既可以降低麵粉筋力,又能增加成品細膩的口感。”食材明細主料麵粉(100克)玉米...
浣熊和松鼠餅乾怎麼做,浣熊和松鼠餅乾的做法

浣熊和松鼠餅乾怎麼做,浣熊和松鼠餅乾的做法

2024-01-13
食材明細主料麵粉(530克)可可粉(5克)輔料黃油(30克)白糖(100克)雞蛋(四個)大杏仁(適量)巧克力筆((黑,白,粉)3個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)浣熊和松鼠餅乾的做法步驟1、將雞蛋和白糖放入一個器皿中,攪拌均勻2、之後放入融化好的黃...
三色餅乾怎麼做,三色餅乾的做法

三色餅乾怎麼做,三色餅乾的做法

2024-01-28
食材明細主料奶油(120克)糖粉(90克)全蛋(1粒)低筋麵粉(150克)杏仁粉(50克)泡打粉(4克)可可粉(5-8克)綠茶粉(3-5克)Vanilla香精(1/2茶匙)輔料耐烤巧克力粒(50克(沾在餅乾表面用))杏仁碎(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色餅乾的做...
三合面豆沙餅怎麼做,三合面豆沙餅的做法

三合面豆沙餅怎麼做,三合面豆沙餅的做法

2024-02-27
食材明細主料麵粉(適量)玉米麵(適量)黃豆麵(適量)酵母粉(3/4小匙)白糖(少許)水(適量)輔料自制豆沙餡(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三合面豆沙餅的做法步驟1、白麵、玉米麵、黃豆麵按2:1:1的比例混合均勻,加少許糖,加酵母粉拌...
餅乾和麵包哪個好,餅乾的熱量是多少

餅乾和麵包哪個好,餅乾的熱量是多少

2018-08-15
很多人在早餐的時候都喜歡喝牛奶,喝咖啡,而主食會選擇麵包或者餅乾。對於普通人來說,任何食物的熱量都不重要,只需要知道自己是否想要吃這種食物就可以了,但是對於想要保持身材的人來說,吃任何食物都需要觀察這個食物的熱量...
三和麵窩窩頭怎麼做,三和麵窩窩頭的做法

三和麵窩窩頭怎麼做,三和麵窩窩頭的做法

2024-01-01
“這款三合面窩窩頭是用小米麵、玉米麵、黃豆麵搭配和麵蒸制的。這三種糧食都是農作物中的佳品,蒸出的窩窩頭,金燦燦的很可愛。內涵也很宜人,營養價值,保健功效俱佳。”食材明細主料黃豆麵(250g)玉米麵(150g)小米麵(150g)輔料小...
三色螺旋餅乾怎麼做,三色螺旋餅乾的做法

三色螺旋餅乾怎麼做,三色螺旋餅乾的做法

2024-01-04
食材明細主料低筋麵粉(150g)無鹽黃油(85g)白砂糖(65g)雞蛋(30g)輔料可可粉(5g)速溶咖啡粉(2g)雞蛋液(5ml)水(2.5ml)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色螺旋餅乾的做法步驟1、雞蛋打散,咖啡粉中加入5ml清水攪拌至溶化。2、黃油室溫軟...
三色雙心餅乾怎麼做,三色雙心餅乾的做法

三色雙心餅乾怎麼做,三色雙心餅乾的做法

2024-02-25
食材明細主料低粉(100克)輔料黃油(50克)雞蛋液(18克)奶粉(15克)抹茶粉(1茶匙)可可粉(1茶匙)配料糖粉(40克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色雙心餅乾的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺、體積變大2、分次加入打散的雞...
梅乾菜燒餅怎樣和麵才酥脆

梅乾菜燒餅怎樣和麵才酥脆

2018-06-22
和麵的時候麵粉一分為二一半用涼水一半用熱水,而且和的時候加入半勺鹽,再加入少量的食用油,和好之後用保鮮膜蓋住醒發半個小時。梅乾菜在使用之前需要用溫水浸泡幾個小時,因為梅乾菜大多數都是晒乾的,因為梅乾菜口感比較柴...
三色旋紋餅乾怎麼做,三色旋紋餅乾的做法

三色旋紋餅乾怎麼做,三色旋紋餅乾的做法

2024-01-09
“其實一開始想著豹紋餅乾,然而豹紋比較費事,又從來沒喜歡過豹紋,決心尚未完全建立,便迅速被打消。還是這個三色的旋紋,同樣的材料,同樣的三色麵糰,更容易讓人投入行動,而結果也是一樣的好看。原以為應該是咖啡色最深,不曾想卻...
二和麵大餅子怎麼做,二和麵大餅子的做法

二和麵大餅子怎麼做,二和麵大餅子的做法

2024-01-05
食材明細主料玉米麵(100g)麵粉(100g)輔料雞蛋(1個)酵母(2g)溫水(適量)白糖(40g)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)二和麵大餅子的做法步驟1、100克玉米麵放入容器中。2、加100克麵粉。3、加2克酵母,加40克白糖。4、打入一個雞蛋,加...
餅乾三明治如何做好吃又美味

餅乾三明治如何做好吃又美味

2020-01-01
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料梳打餅乾:一包輔料香菜:少許熟雞蛋:一個茄汁金槍魚罐頭:一盒具體步驟1.把梳打餅乾從中間的線掰開2.把金槍魚罐頭中的魚肉、青豆、胡蘿蔔丁依次用廚房剪剪...
三合面雞蛋餅怎麼做,三合面雞蛋餅的做法

三合面雞蛋餅怎麼做,三合面雞蛋餅的做法

2024-02-05
食材明細主料雞蛋(適量)麵粉(適量)玉米粉(適量)黃豆麵(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)黑芝麻(適量)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三合面雞蛋餅的做法步驟1、主要原料。2、雞蛋磕在盆裡備用。3、三合面(白麵+玉米麵+黃豆麵)加鹽,加適...
做餅的面怎麼和麵

做餅的面怎麼和麵

2019-01-21
中筋麵粉加入一半熱水一半冷水。普通的烙餅為了能夠讓餅吃起來的口感更加的柔軟一些,可以採用燙麵的方式,在麵粉裡面先倒入一半開水,再倒入一半涼水,揉到一個合適的程度就可以了;也可以在麵粉裡面加入一些鹽,這樣餅會更香更...
葡萄乾二和麵餅怎麼做,葡萄乾二和麵餅的做法

葡萄乾二和麵餅怎麼做,葡萄乾二和麵餅的做法

2024-01-28
“喜歡烙餅。總吃白麵有點單一。所以現在做玉米麵和白麵的二和麵餅。既好吃,又營養多。”食材明細主料白麵(50g)玉米麵(80g)輔料雞蛋(2個)葵花油(適量)白糖(2匙)酵母(適量)葡萄乾(半小碗)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄乾二...
餅乾面鬆餅如何做好吃又美味

餅乾面鬆餅如何做好吃又美味

2020-02-05
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.蛋:100公克鹽:1g醬油:20公克B.低筋麵粉:160公克泡打粉:6公克玉米粉:40公克C.溫開水:100公克柴魚素:2公克融化奶油:60公克D.幹泡麵:適量櫻花蝦:適量青色海苔粉:...
餅乾三明治的做法 下午茶-餅乾三明治 餅乾三明治怎麼做

餅乾三明治的做法 下午茶-餅乾三明治 餅乾三明治怎麼做

2024-02-28
食材明細主料雞蛋(1個)餅乾(1片)輔料酸奶(2勺)玉米粒(半碗)拌沙拉的菜(適量)雞胸肉(適量)芝麻(適量)牛油果(適量)肉鬆(適量)番茄丁(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餅乾三明治的做法步驟1、材料:雞蛋,牛油果,生菜玉米粒2、玉米和雞蛋...
三角餅乾怎麼做,三角餅乾的做法

三角餅乾怎麼做,三角餅乾的做法

2024-02-25
“做餅乾我一般做成方塊或者圓形的,這次做成了三角形,感覺很可愛。味道是奶香的,酥酥香香的當零食很不錯。”食材明細主料低筋麵粉(50克)玉米油(20克)奶粉(20克)輔料水(適量)泡打粉(2克)配料白糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡...
手抓餅好不好吃主要看面和的好不好,手抓餅的面怎麼和

手抓餅好不好吃主要看面和的好不好,手抓餅的面怎麼和

2018-06-23
手抓餅的面怎麼和?手抓餅和麵有什麼特別需要注意的地方呢!可以直言不諱的告訴大家手抓餅最重要的就是和麵總。眾所周知,和麵的時候要循序漸進加水,不可以一次把水加足量,把麵粉放入盆裡,在麵粉中間扣一個小洞,把水緩慢加入...
發麵餅乾怎麼做,發麵餅乾的做法

發麵餅乾怎麼做,發麵餅乾的做法

2024-02-05
“這應該是東北的一種小點心,雖然我不是東北人,可也愛吃這口,每次遇到都會買點。口感不錯,試試吧”食材明細主料中筋麵粉(130g)植物油(30g)糖(30g)泡打粉(3g)酵母(2g)雞蛋(1個)輔料細砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麵...
三味餅乾的做法 三味Cookie 三味餅乾怎麼做

三味餅乾的做法 三味Cookie 三味餅乾怎麼做

2024-02-25
“閒著沒事的時候,心血來潮做了這款Cookie,所用recipe還是當年法國留學的時候,一個斯洛伐克好友給到我的,再一次做,還是比較成功的,而且整個製作過程,也很有感覺,也算是對曾經的一種回味和紀念吧。接下來的用量,可以製作大概三...
三色花朵餅乾怎麼做,三色花朵餅乾的做法

三色花朵餅乾怎麼做,三色花朵餅乾的做法

2024-02-24
“我一直認為,愛生活的人愛美食,愛美食的人愛生活。一個陽光明媚的下午,一個和寶寶一起的下午,一邊做著美食,一邊享受著和孩子一起的親子時光,和寶寶一起動手,培養的不只是饞嘴貓,其實從中學到的其他方方面面是非常多滴。吃著...
三合面餅如何做好吃又美味

三合面餅如何做好吃又美味

2020-08-25
準備時間:1分鐘    烹飪時間:20分鐘三合面餅,吃起來很脆很香,而且做法是很簡單的,食材也是沒有多少樣,基本上的食材都可以製作成三合面餅,它的造型吸引人,味道也吸引人,口感都很好吃,很香美的,很...
三彩餅乾怎麼做,三彩餅乾的做法

三彩餅乾怎麼做,三彩餅乾的做法

2024-02-26
食材明細主料低粉(145克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)紅曲粉(5克)輔料低粉(140克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)抹茶粉(15克)配料低粉(150克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)全蛋液(適量(粘合劑))奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三彩餅乾的做法...
梅乾菜餅皮要用熱水和麵嗎

梅乾菜餅皮要用熱水和麵嗎

2018-10-30
不需要。製作梅乾菜餅皮需要使用溫開水和麵。製作梅乾菜餅皮時,將溫開水分次倒入麵粉中,攪拌成面絮狀,揉成不黏手的麵糰。蓋上溼布或是保鮮膜,放置一旁醒面十分鐘即可。麵糰醒好以後,分成若干份,擀成麵餅,加入調好的梅乾菜餡...