玉米餅乾的做法的餐飲精選

“為了消耗玉米麵～單單玉米麵，口感粗暴，寶寶吃不了。加了普通/低筋麵粉，頓時不一樣了。既能磨牙，又能吃到粗糧、雞蛋的營養。加什麼進去揉麵完全看自家有什麼，蔓越莓幹，葡萄乾，核桃仁，花生碎，杏仁片……都行。又簡單又快手。”...

“烘焙類食品中餅乾的製作我認為是最簡單的了。它不像製作麵包那樣還要經過一次、兩次發酵，也不像蛋糕那樣還要打發雞蛋，盆盆罐罐幾乎擺滿整個操作檯。從準備到製作成生胚只需20分鐘左右的時間就能完成，真的是省時省事，所...

食材明細主料糯米粉（100克）玉米麵（50克）葡萄乾（40克）輔料綿白糖（35克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾玉米麵糯米餅的做法步驟1、食材：糯米粉100克、玉米麵50克、葡萄乾40克（已淘洗）、綿白糖35克2、將糯米粉擱入大碗中。...

“今天給孩子們做了玉米粒的娃娃餅乾~希望大家喜歡恩~~~”食材明細主料低筋麵粉（110g）輔料黃油（50g）雞蛋（25g）黑白巧克力（共50g）玉米粒（一小碗）配料糖粉（40g）鹽（一小戳）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）玉米娃娃餅乾的做法步驟1、...

“一款不用黃油就可輕鬆製作的美味餅乾，香脆又可口，自己用最簡便的食材就可以開始做啦，還保障了健康，閒暇時來幾塊再適合不過啦！”食材明細主料玉米麵粉（160g）低筋麵粉（80g）雞蛋（2個）食用油（20g）輔料白砂糖（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻...

食材明細主料麵粉（兩勺）玉米麵（三勺）豆奶粉（半袋）雞蛋黃（1個）輔料白砂糖（5克）酵母（0.5克）小蘇打（0.5克）植物油（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麵酥香餅乾的做法步驟1、除了油和雞蛋黃，所有粉加一起拌勻。2、加入雞蛋黃3、...

“酥脆酥脆的，很好吃”食材明細主料特精粉（適量）玉米粉（適量）紅糖（適量）輔料植物油（適量）泡打粉（少量）芝麻（少量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥紅糖玉米餅乾的做法步驟1、植物油中加入紅糖攪拌均勻（油要多點）2、粉類混合均勻...

“熟悉柚媽的人應該瞭解，我做餅乾真的很少，對高油高糖的食物無感，他們該以最少的姿態出現在娃輔食中，我的餅乾庫裡，要麼是磨牙棒、要麼是蔬菜/水果餅乾、要麼是粗糧餅乾，單純的麵粉油糖餅乾，幾乎沒有。在烘焙書上看到這款餅...

“這款餅乾是粗糧細作，非常好吃，深受女士和兒童喜歡的一款餅乾，因為是送給小朋友的，所以做成卡通形狀了，喜歡的看看：”食材明細主料低筋麵粉（210克）細玉米麵（20克）雞蛋液（30克）黃油（150克）糖粉（120克）輔料蔓越莓（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）...

“這是我在家胡亂搗騰的餅乾，外殼酥酥脆脆，內芯稍有點軟，用的是家裡最後的一點玉米粉，還是本著少油少糖的原則，糖也用蜂蜜代替，絕對是一道不油不膩，相對健康的磨牙餅乾啊，如果閏密來訪，一杯茶，一塊小點，說上以私房話，聊聊天，喝喝茶...

“都說多吃粗糧好，可是粗糧的口感的確不太細膩。現在講究粗糧細作。今天這種作法口感豐富、營養豐富，製作簡單快捷，不失為一份理想的早餐主食。”食材明細主料玉米麵（80克）麵粉（40克）牛奶（200ml）雞蛋（1個）熟玉米粒（1勺）葡萄乾（1勺）藍...

食材明細主料玉米片（100g）低筋麵粉（130g）黃油（180g）杏仁粉（80g）糖（120g）玉米澱粉（40g）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）發酵粉（12g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米片餅乾的做法步驟1、軟化黃油加糖用廚師機打發2、加入雞蛋，麵粉，杏仁粉，香...

“又硬又脆的口感，酸酸甜甜的味道，葡萄果肉的酸甜。。。這款無油葡萄玉米麵餅乾註定是一款完美的下午茶小點心，那酸甜會激發你一下午的活力喲！而且，這款餅乾未新增任何油，所以熱量相比一般餅乾低了很多喲！”食材明細主料玉米...

食材明細主料玉米麵（50克）麵粉（50克）水（60克）橄欖油（5克）輔料酵母（1/2小勺）蘇打（1/4小勺）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麵蘇打餅乾的做法步驟1、稱取麵粉等2、所有材料揉成麵糰，冰箱鬆弛半小時3、擀成薄片，大概3m厚4、用模...

“第一次看到這餅乾就被名字吸引。再看下來，發現這也一點不像月牙啊？我咋覺得更像個字母U呢？不過還是想試一試，做過之後才發覺這個餅乾好吃的讓你停不了嘴，才出爐的餅乾根本不能碰，一碰就碎，酥到掉渣，雖然黃油量不少，不過還是...

“玉米雜糧餅乾：做法簡單，無糖低油低熱量，口感酥脆，微甜，非常適合老年人，為爸媽為家裡的老人獻上自己一份小小的心意吧~~~~”食材明細主料玉米粉（80克）奶粉（40克）鹽（2克）小蘇打（1克）輔料低筋麵粉（40克）雞蛋（一個）玉米油（15克）甜味（口味）烘焙...

“葡萄乾玉米脆片採用獨特的生產工藝將玉米去皮後，去掉雜糧中的苦、澀、腥等味道極大的保留住了玉米中的營養成分，再加上獨特工藝的烤制，入口香脆，回味悠長；製作時間：30min、難度2星、人數4人、適應人群：老少皆宜烤箱設定：德...

“適合血糖高的人”食材明細主料玉米粉（80克）低筋麵粉（40克）雞蛋（1個）鹽（1.5克）玉米油（15克）小蘇打（1/4勺）中老年奶粉（40克）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無糖玉米餅乾的做法步驟1、雞蛋打散加入玉米油，鹽攪拌均勻後，加入玉米粉，低...

“名字有點長，只不過為著區別於曾經的葡萄乾版。那時候沒有蔓越莓，把孟老師的原版改作了葡萄乾，而今，來個原版照抄，純粹是為了倒騰點東西出來，既然有人說，怎麼沒搞點實在的東西？材料都是現成，又早有此意。孟老師的手工塑型餅乾...

食材明細主料玉米麵（60g）澱粉（30g）輔料白糖（適量）雞蛋（適量）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麵餅乾的做法步驟1、準備玉米麵60克。2、加開水燙麵。3、加白糖。加一個雞蛋。4、加澱粉揉成麵糰。5、擀成餅，用餅乾模...

食材明細主料玉米粉（一小碗）麵粉（兩小碗（和玉米粉的比例是2：1））輔料葡萄乾（一把）安琪（一勺）牛奶（一碗）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡幹玉米餅的做法步驟1、玉米粉，麵粉按比例放入盆中2、葡萄乾洗乾淨晾乾3、葡萄乾放入麵粉中4...

“玉米片開了封，就總想著把它用掉。當然也可以作它的本職用途——牛奶玉米片早餐。不過，更有興趣的，還是做點心。把孟老師的餅乾挨著翻了個遍，把關於玉米片的餅乾一一挑出來，有機會就一一實施。只是不知道，帶著玉米片粗口感...

“玉米麵屬於粗糧，高纖維，促進腸胃蠕動，有助於消化。為了健康，只用了極少的橄欖油，沒有加糖，口感酥脆，奶香鹹味。”食材明細主料玉米麵（80克）低筋麵粉（40克）小蘇打（2克（食用鹼面））雞蛋（1個）橄欖油（15毫升）奶粉（40克）輔料鹽（2克）鹹甜（口味）烤（工...

“減肥的人兒傷不起啊~~~~~~~喜歡澱粉又要減肥的人兒更傷不起啊~~~~~~~~~做個餅乾都不敢放油啊！！！這個蘇打餅乾，加了胡蘿蔔，玉米麵，那叫一個健康啊，低熱量啊，減肥必備之祕密武器啊！！！這個量可以烤25L的烤盤4盤，一天來幾片，未來的幾...

食材明細主料玉米粉（150g）低筋麵粉（75g）黃油（40g）奶粉（30g）輔料雞蛋（一個）配料糖（適量）鹽（2g）小蘇打（1g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米酥的做法步驟1、將所有的材料放在一起2、揉成麵糰放入冰箱30分鐘後拿出分成大小相等的分...