鹿茸的餐飲精選

食材明細主料肥肉（適量）鹿茸菇（適量）四季豆（適量）輔料蒜末（少許）紅椒（一個）調料蠔油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒鹿茸菇西季豆的做法步驟1、準備:泡好鹿茸菇，肥肉。2、紅椒，四季豆。3、肥肉切片。4、熱鍋...

食材明細主料鹿茸菇（適量）清遠雞（半隻）輔料姜（少許）蒜（少許）醃料花生油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹿茸菇蒸雞的做法步驟1、準備好食材:如圖所示，鹿茸菇提前泡軟。2...

“色澤鮮亮，口感鮮香脆爽，非常的美味哦！”食材明細主料鹿茸菇（適量）肉末（適量）輔料食用油（少許）鹽（適量）千禾醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒鹿茸菇的做法步驟1、鹿茸菇提前泡發好備用。2、紅燒肉切成小...

“鹿茸菇:含有高蛋白質和多種氨基酸，還含維生素B1、B2、C和PP，具有很高的營養價值和特殊的藥用效果。據現代科學研究表明，鹿茸菇有的β葡聚糖，長期食用有抗腫瘤的功效，同時，鹿茸菇具有對血管緊張素|轉換酶的抑制活性與降血...

“大補湯。這是稚茸，年輕人也可以喝的。”食材明細主料鹿茸（10g）龜板（1小個）排骨（適量）輔料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉排骨龜板鹿茸的做法步驟1、龜板刷洗乾淨，備好鹿茸。2、龜板捶成兩塊，或者燉盅放得下就不用...

眾所周知，中國醫學是中華民族的傳承，而中草藥又是中醫裡不可或缺的一部分。很多小夥伴也許聽說過中藥，但卻始終半信半疑：中藥真的有這麼神奇的療效嗎？那麼，今天就讓小編我來推薦一種擁有神奇功效的中藥：鹿茸片。那麼，鹿茸片功...

食材明細主料鹿茸菇（若干）瘦肉（50g）乾貝（30g）大米（100g）輔料蔥花（適量）蒜頭（兩瓣）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）紅薯澱粉（2匙）雞精（少許）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇乾貝粥的做法步驟1、準備食材，鹿茸菇、乾貝、瘦肉。鹿茸菇...

食材明細主料鹿茸菇（適量）五花肉（適量）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇炒五花肉的做法步驟1、準備適量鹿茸菇。2、鹿茸菇用溫水泡發40分鐘左右後洗淨備用。3、香蔥洗淨切段備用。4...

眾所周知，鹿茸是非常珍貴的藥材，比較稀有，對於滋補養生有著很大的效果。很多中老年人都利用鹿茸和山藥兩種材料來泡酒，但是卻很少有人知道鹿茸山藥酒的功效以及不適宜喝的情況。接下來，針對大家對於鹿茸山藥酒的疑惑，小編來...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘鹿茸燉豬腰是當下十分流行的一道菜，它的營養十分豐富，據說還可以促進腸胃消化，很多人在餐廳吃飯都會點這道菜。所以呢，對於想自己動手下廚的人來說，喜歡這...

鹿茸菇是一種味道鮮美的食用菌，學名珊瑚菌，菌子實體直立，向上分叉成叢生的細枝，肉質，一般高數釐米至10餘釐米，狀如掃帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名鹿茸菇。相信很多人會有疑惑，這個鹿茸菇怎麼做好吃?讓小編給大家介紹幾種簡單...

食材明細主料雞肉（半隻）鹿茸菇（200克）紅棗（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇雞湯的做法步驟1、雞肉砍小塊，冷水下鍋煮沸，撈起來清洗乾淨2、鹿茸菇洗乾淨3、砂鍋煲裡放入適量清水，再放入雞肉、鹿茸菇和紅...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的爆炒鹿茸菇是由鹿茸和辣椒為主要食材製作而成的一道美食，爆炒鹿茸菇製作起來一點也不復雜，短短几部就可以做出來，製作出來後色味俱全，鮮美的很，只需...

食材明細主料雞骨架（1個）鹿茸菇（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞骨架鹿茸菇湯的做法步驟1、雞骨架洗淨，冷水下鍋焯燙出血水後再次洗淨。2、鹿茸菇用清水洗淨備用。3、將雞骨架放入砂鍋中。...

鹿茸是雄鹿在幼年時期的嫩角，是一味極其珍貴的中藥材，無論男女，鹿茸都能起到很好的健康作用。由於鹿茸較為珍貴，不能在生活中常常食用，因此在擁有鹿茸之後，許多人都會小心翼翼地對待，尋找各種方法來有效又充分的發揮鹿茸的功...

“鹿茸菇是野生食用菌的一種，也是一種滋補中藥，肉質細嫩、營養豐富，不但能讓人享受美味，還能保健身體，也能預防多種疾病的發生。具有預防高血壓、提高抗過敏能力、提高心功能的功效。1、預防高血壓鹿茸菇能預防高血壓，因為...

“鹿茸是一款知名的滋補品，含有豐富的氨基酸、維生素和微量元素等，有很好的保健作用。而且性溫而不燥，有助於增強身體抵抗力，減輕疲勞，幫助改善睡眠和食慾等。這道湯的材料非常簡單，只需要簡單燉制就可以收穫一碗滋補又清甜...

食材明細主料老母雞（半隻）竹蓀（適量）鹿茸菇（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹蓀鹿茸菇煲老母雞湯的做法步驟1、準備:老母雞，鹿茸菇，竹蓀(後兩樣食材提前泡發)。2、先將老母雞斬大塊焯水。3、撈出...

“最近隔兩天就要做的這個湯，今天懶得做飯，直接下了麵條，也超好吃。”食材明細主料筒骨（500克）輔料玉米（一根）胡蘿蔔（一根）鹿茸菇（適量）調料生抽（2勺）料酒（一勺）陳醋（一勺）食鹽（一勺）薑片（2勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇筒骨...

“色澤紅亮，鮮香入味，菌菇與肉類完美融合，是一道不錯的美味佳餚～”食材明細主料牛腩（適量）鹿茸菇（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹿茸菇燒牛腩的做法...

眾所周知，東北有三大寶，分別是鹿茸、人蔘、貂皮。東北人十分好酒，但是喝酒又擔心有害健康，於是泡藥酒成為了一種非常不錯的選擇。因地制宜，當地人在酒里加一點名貴藥材，比如鹿茸、人蔘等，做成藥酒。那麼現在就一起來看一看鹿...

食材明細主料瘦肉（適量）鹿茸菇（適量）輔料薑絲（少許）香菜（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉蒸鹿茸菇的做法步驟1、提前泡好的鹿茸菇。2、瘦肉改刀切片放薑絲，油，醬油，糖，胡椒...

“素炒鹿茸菇是一道家常菜餚，主要材料為鹿茸菇。本道菜品口味鮮美，營養豐富，適合大部分人群食用。”食材明細主料鹿茸菇（適量）韭菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘...

說實在的，誰不喜歡吃好東西呢，只有吃了好吃的身體才能慢慢變強壯，頭腦才能變得更聰明，但是要記住不能亂吃，因為如果亂吃了身體可能吃不消，所以人關於人蔘靈芝鹿茸這三種補品，讓我們一起來了解一下吧！瞭解一下有什麼樣的營養！看...

“前些日子因為疫情，買不著鴿子，手術的刀口長的不好吧，反正最近有時候就奇癢無比。老公終於買到鴿子啦，鴿子湯走起。”食材明細主料鴿子（1只）鹿茸菇（120g）輔料五指毛桃（適量）大棗（幾個）調料食鹽（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...