蔥花酥餅的做法 三個祕方做酥軟千層的燙麵蔥花酥餅 蔥花酥餅怎麼做
“燙麵蔥花千層餅，是山東名吃，正宗的應該用豬油來做，做好的餅層層分明，用筷子挑起中間，會呈螺旋狀，口感外黃裡暄，酥軟油潤，百吃不厭。燙麵蔥花千層餅好吃，但是烙起來卻是有技巧的。不少人做出來的，只能算是油酥餅，不能稱為千層餅...
蔥花酥餅怎麼做，蔥花酥餅的做法
“蔥香十足”食材明細主料中筋粉（適量）小蔥（適量）開水（適量）輔料豬油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥花酥餅的做法步驟1、蔥花切好，放入兩勺豬油。2、鍋裡放入少許玉米油，燒熱。3、趁熱澆入蔥花豬油碗裡。4、加...
家常蔥花椒鹽餅怎麼做，家常蔥花椒鹽餅的做法
食材明細主料中筋粉（適量）輔料蔥花（少許）花椒油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蔥花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麵糰，靜止一小時，醒發。2、醒發好的麵糰取出，撒少許乾麵粉在案板上。...
家常椒鹽蔥花餅怎麼做，家常椒鹽蔥花餅的做法
“麵食中，我最拿手的就是餅的製作，在我的美食部落格中，光餅的製作就30多鍾，今天這款椒鹽蔥花餅，在和麵上有一定的講究，所以我特別將步驟寫的詳細一些，喜歡吃餅的看看吧：”食材明細主料麵粉（250克）溫水（160克）輔料豬油（1勺）植物油（20克）...
家常蔥花油餅，蔥花油餅
“為國慶家宴新增一道麵點——蔥花油餅。”食材明細主料麵粉（500克）輔料鹼面（少許）配料精煉油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）香油（適量）芝麻（適量）蔥香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蔥花油餅的做法步驟1、麵粉加入老酵母和...
酥軟蔥花餅怎麼做，酥軟蔥花餅的做法
“這次的麵糰比較特殊，特殊在餳面時間超長，大概餳面15個小時。不要被這個時間嚇到，準備麵糰很容易，有10-20分鐘的空閒時間足以，剩下的就看自己想什麼時候烙餅吃了。300克麵粉和成的麵糰，我分成了4份，做了4張不同口味的餅，今天...
千層蔥花酥餅怎麼做，千層蔥花酥餅的做法
“麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。”食材明細主料麵粉（220克）油（30Ml）輔料冷水（40克）熱水（120克）蔥花（20g）椒鹽（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千...
油酥蔥花餅怎麼做，油酥蔥花餅的做法
“北方的早餐品種豐富，來一個蔥油餅也是不錯的選擇。用燙麵和出來的面口感很軟糯，油再那麼一烙，焦香。”食材明細主料普通麵粉（適量）鹽（1匙）油酥（適量）輔料熱水（適量）涼水（適量）五香粉（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油酥蔥花...
家常酥餅怎麼做，家常酥餅的做法
“外酥裡軟的家常糖餅簡單好吃老人孩子首選”食材明細主料麵粉（適量）輔料紅糖（適量）油（適量）芝麻（適量）乾麵粉（適量）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酥餅的做法步驟1、麵粉用適量的溫開水活反覆揉醒10分鐘2、醒好的麵糰擀...
家常蔥花餅怎麼做，家常蔥花餅的做法
“家常菜，總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麵糰（1塊）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥花餅的做法步驟1、麵粉中放入清水，揉成麵糰，餳二十分鐘，再揉一次。2、取麵糰一塊，擀...
蔥花煎餅的做法 層層酥蔥花煎餅 蔥花煎餅怎麼做
食材明細油麵材料麵粉（4湯匙）水（250ML）芝麻（1湯匙）油（5湯匙）輔料蔥花（40克）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥花煎餅的做法步驟1、將主材料中清水，倒入麵粉裡，揉成光滑的麵團。2、麵團靜置20分鐘。3...
家常蔥花餅的做法 學習彙報帖-【家常蔥花餅】 家常蔥花餅怎麼做
“家裡面之前做麵食一般都是老媽，雖然我也學了點但是我那功夫老媽實在是瞧不上，所以一般都有老孃操刀這周老媽出去旅遊，我也來個學習彙報吧蔥花餅先”食材明細主料麵粉（適量）蔥花（適量）油（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎...
【魯菜】－－家常蔥花油餅，蔥花油餅
“麵食是山東人的主要吃食。饅頭，餅，，餃子餛飩，煎餅，花樣繁多。蔥油餅算是最家常的一種主食。口感香酥，蔥香四溢，鹹香適口。”食材明細主料麵粉（350克）蔥花（50克）輔料溫水（170克）配料鹽（8克）香油（5克）豬油（適量）蔥香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗...
蔥花蛋酥餅的做法 蔥花蛋酥餅（印度飛餅版） 蔥花蛋酥餅怎麼做
“超市裡買的印度飛餅用平底鍋煎一下好脆好香吖~~”食材明細主料飛餅（一張）輔料蔥花（適量）雞蛋（一個）配料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花蛋酥餅的做法步驟1、超市裡可以買到的印度飛餅。。。8.8五張~~一定要放...
蔥花餅的做法 酥脆蔥花餅 蔥花餅怎麼做
“這個餅酥酥脆脆的，非常好吃呢！薺菜汁可以換成等量的其他蔬菜和果汁，當然也可以換成相應的溫水。”食材明細主料芥菜汁（適量）麵粉（400克）雞蛋（一個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花餅的做法步驟1、芥...
家常蔥花餅，蔥花餅
“簡單鬆軟的發麵餅，蔥香撲鼻。”食材明細主料普通麵粉（300克）酵母（3克）小蔥（2棵）輔料油（少許）鹽（少許）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常蔥花餅的做法步驟1、300克麵粉加3克酵母溫水和麵，發酵1小時。小蔥扒洗乾淨，切碎備用。2...
蔥花雞蛋餅 蔥花雞蛋餅怎麼做，蔥花雞蛋餅的做法 家常餅
食材明細主料麵粉（適量）蔥花（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花雞蛋餅的做法步驟1、麵粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加蔥花。5、鍋中刷油。6、倒入麵糊，攤平。7、攤平面糊。8、餅表面刷蛋...
家常蔥花油渣餅怎麼做，家常蔥花油渣餅的做法
“春節剩下的笨豬肉，肥肉全部熬了豬油，餘下的豬油渣是寶貝，一直放冰箱裡，打算做蔥花油渣餅。在記憶裡，每當過年的時候，媽媽也會在廚房裡熬豬油，剩下的豬油渣，媽媽會盛出來給我們吃，香香脆脆的。還會烙豬油渣餅，簡直就是我記憶裡...
香酥蔥花餅怎麼做，香酥蔥花餅的做法
““外皮酥脆吃一口滿嘴的蔥香的蔥花餅真是太好吃了，我們家隔幾天就要做一次這個餅子””食材明細主料高筋粉（200g）鹽（2g）溫水（100g）輔料香蔥（3g）稀油酥（500g）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥蔥花餅的做法步驟1、食材備好...
酥皮蔥花烤餅怎麼做，酥皮蔥花烤餅的做法
食材明細主料小米麵團（適量）大蔥（適量）輔料食鹽（適量）熟油（適量）蔥香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮蔥花烤餅的做法步驟1、發酵好的小米麵團2、取一塊，揉出氣泡，擀成麵餅，抹上蔥花食鹽熟油的混合物（一個人，滿手面，拍照不方便，直接...
蔥花肉餅的做法 家常蔥花肉餅 蔥花肉餅怎麼做
“外表酥脆，裡面宣軟，蔥香、肉香，有滋有味，尤其是裡面的肉粒更有嚼頭。”食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）輔料植物油（適量）配料蔥（適量）鹽（少許）花椒麵（少許）蔥香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花肉餅的做法步驟1、和麵，面發制過程...
酥掉渣蔥花餅怎麼做，酥掉渣蔥花餅的做法
“層層酥脆，香掉牙的蔥花餅絕對值得一試。”食材明細主料麵粉（300克）鹽（3克）雞蛋（一個）輔料油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥掉渣蔥花餅的做法步驟1、一個雞蛋3克鹽300克麵粉一半80度的熱水一半冷...
蔥花餅的做法 京味兒家常麵食“蔥花餅” 蔥花餅怎麼做
“北方的蔥花餅有多種做法，可用素油亦可用豬油來製作，過去北京還有一種叫脂油餅的麵食，也就是用豬體內腔貼近肋排的一塊厚厚的板油，或與豬大腸連結的網油切成小碎粒伴以蔥花來製作蔥花餅。這種豬板油不同於豬的肥膘，用它熬...
蔥花油酥餅怎麼做，蔥花油酥餅的做法
“記錄我愛吃的一切媽媽的味道！❤️愛她！”食材明細主料麵粉（適量）輔料蔥葉（適量）調料鹽（適量）熟油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花油酥餅的做法步驟1、和麵，一半開水，一半涼水，和好醒十分鐘。2、酥油：乾麵粉➕蔥葉➕熟油...
蔥花餅的做法 家常主食----蔥花餅 蔥花餅怎麼做
食材明細主料麵粉（200克）輔料大豆油（適量）精鹽（少許）五香粉（少許）蔥花（適量）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥花餅的做法步驟1、將麵粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麵糰，稍微餳一會兒。3、將餳好的麵糰，放在案板...