牛軋糖的餐飲精選

“時間如飛，再有幾天就過年了，家家戶戶也忙著備辦各種年貨，當然您也可以跟我一樣選擇自制零食，零新增健康又美味，用它們來招待客人，既有心意更有面子。提到新年零食，牛軋糖自然少不了，自己製作牛軋糖，各種風味任意選，什麼花生味...

食材明細主料棉花糖（500g）奶粉（300g）輔料黃油（100g）花生（100g）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛軋糖的做法步驟1、準備材料安佳全脂奶粉（全脂的奶粉香濃）。2、買的展藝的棉花糖粒大軟糯。3、將花生剝開剝出粒。4、安佳黃油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料棉花糖：200輔料熟花生米：80黃油：20蔓越莓：70奶粉：100具體步驟1.準備食材2.平底鍋裡放入黃油融化，全程小火。3.放入棉花糖，拌至融化。4.倒入奶粉，拌勻。5.倒入...

“我是主廚分享牛扎糖的製作步驟和配方，喜歡吃的朋友要收藏哦”食材明細主料蛋白粉（38克）鹽（4克）葡萄糖漿（550克）杏仁（200克）輔料水（38克）砂糖（50克）黃油（100克）開心果（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛軋糖製作的做法步驟1...

“▼昨日帶著孩子去老家，傍晚時分鄰居街坊坐在門口的大樹下乘涼聊天。此時遠方有一陣吆喝聲。原來是小時候吃到的“釘釘糖”，是一種特別粘牙需要用錘子敲開的糖。▼女兒並沒有見過這種糖，便買了一小塊嚐嚐。口味當然與小...

“花生牛軋糖是一種糖果，也是《蘇童文集-蝴蝶與棋》裡的一篇散文名稱。提起牛軋糖，首先散落在腦海裡的就是小時候的回憶，在新年的糖果盒中，仔細的把那一個個小方塊牛榨糖挑出來藏在口袋裡，和小朋友玩耍時一起分享這份甜蜜...

“讓孩子吃的健康。”食材明細主料棉花糖（適量）輔料黃油（適量）奶粉（適量）花生碎（適量）蔓越莓幹（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制牛軋糖的做法步驟1、準備材料。2、黃油融化。3、黃油起泡。4、放入棉花糖翻炒。5、棉...

“新年臨近嘍！早就準備好了食材，沒時間做，今天抽空做了牛軋糖味道特別棒，做了就吃掉了好多，準備過年吃的，不夠，還得做哦！放了玫瑰花瓣特別好吃，能養顏的哦！美不勝收呀，這圖片都美呆了，味道更棒！”食材明細主料棉花糖（160克）輔料奶粉（8...

“這次做的是棉花糖版本的牛軋糖，因為簡單快手，味道也不錯。原味的棉花糖版本牛軋糖，對我來說，還是有些過甜了。所以做糖的時候，就加了些咖啡粉和抹茶粉。奶咖味道的牛軋糖，在濃郁中帶著些焦香的苦味。而抹茶味道的，則是另一...

“自制牛軋糖美味又健康”食材明細主料棉花糖（300克）黃油（100克）烘焙矽油紙（適量）輔料杏仁（150克）奶粉（200克）奶香（口味）燒（工藝）一天（耗時）普通（難度）牛軋糖的做法步驟1、杏仁150度烤10分鐘後，切碎，備用2、黃油放入不粘鍋中，小火加熱至融...

“平時吃慣了單調的蘇打餅乾，換換這個帶有牛軋糖夾心的蘇打餅吧。一口咬下去實在是太滿足了，幸福感立馬就來啦，鹹香酥脆的蘇打餅乾加上奶香十足且有花生和蔓越莓的牛軋糖，鹹甜搭配，味道太棒了，好吃又不膩！”食材明細主料黃油...

食材明細主料白砂糖（35g）鹽（1g）水（50g）水麥芽（275g）蛋白霜粉（25g）輔料乾燥玫瑰花瓣（1g）葡萄乾（150g）配料奶粉（87g）煉奶（3g）奶油（50g）糖（12g）水（25g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）玫瑰葡萄牛軋糖的做法步驟1、1.先將材料白砂糖：35g鹽：1g水：5...

“相信你們都吃過牛軋糖吧！一款讓人又愛又恨的糖果。愛是因為它太好吃了。和硬糖相比牛軋糖的口感會柔和一些，剛開始嚼會比較硬，慢慢地糖會變軟，因為有堅果的原因也會越嚼越香。”食材明細主料無鹽黃油（25g）棉花糖（88g）奧利奧...

“相傳明朝浙江舉人商輅（依明史正統十年會試、殿試皆第一中舉）為了感謝文昌帝君託夢使其三元及第，依照夢中作法所做出。以麥芽糖、花生、米等製造，並捏造成牛的模樣，所以叫做牛軋糖，但後來因為把糖捏成牛的模樣實在不容易，而...

“在我小時候最開心最滿足的事情就是吃糖，尤其是牛軋糖奶味十足嚼勁十足，包裹著花生碎吃起來簡直回味無窮……這不是我第一次做牛軋糖，但是絕對是第一次嘗試不一樣的牛軋糖，把奶粉替換成營養豐富的熟豆粉，完成後的口感超級...

“一直很喜歡手工牛軋糖，也很心儀這款小碎花的糖紙，忍不住DIY了~”食材明細主料生花生米（100g）白果（20g）奶粉（50g）輔料棉花糖（150g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小清新牛軋糖的做法步驟1、先把生花生、白果仁入烤箱，攤平，150...

“天氣開始冷啦，就想吃點糖。草莓加開心果、巴旦木做成的牛扎糖，顏值高，味道好。如果你家裡有一臺麵包機，也能做出好吃的牛扎糖，再也不需要去買了，一起跟我來做吧！”食材明細主料棉花糖（270克）黃油（66克）開心果（50克）巴旦木（100克）凍...

“這款牛軋糖特地做給我遠在河北的老媽！”食材明細主料棉花糖（180克）奶粉（80克）黃油（40克）輔料花生碎（100克）玫瑰花（10克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生玫瑰牛軋糖的做法步驟1、準備好所有食材2、打開面包機按果醬放入...

食材明細主料麥芽糖（200g）奶粉（20g）水（80g）輔料白砂糖（200g）花生（400g）蛋清（1個）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生牛軋糖的做法步驟1、準備材料2、麥芽糖，白砂糖，水混合3、小鍋小火煮至140度（約1小時）4、糖漿快熬好時，將蛋清打...

食材明細主料花生（適量）棉花糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）草莓味花生牛軋糖的做法步驟1、花生放到微波爐中，轉兩分鐘，涼後搓掉紅衣。2、將花生米放到袋子裡，用擀麵杖擀碎。3、草莓味棉花糖放到容器中，放到微波爐...

“閒暇時刻，用一款0汙染0新增0抗生素的健康奶粉，自己動手為家人制作一份愛的甜點，既富有新意滿足了味蕾，又幹淨衛生收穫了健康，這樣的一種驚喜會帶來怎樣的感動？讓我們一起來試試吧！”食材明細主料黃油卷（38g（法國總統））奶粉（158g...

“今年其實做了幾個版本的牛軋糖了，而最簡單好吃的棉花糖版花生牛軋糖，我卻是到了最後才試做的。有過之前淡奶油版牛軋糖的經歷之後，覺得這種用棉花糖做的方子真心好用啊，快速簡單味道還很好~~材料：花生200g，棉花糖153g，全脂...

食材明細主料棉花糖（適量）奶粉（適量）輔料核桃仁（適量）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）核桃牛軋糖的做法步驟1、先將食材準備好2、把核桃掰碎3、把棉花糖放不入不粘鍋裡，用小火熬化4、迅速倒入奶粉和核桃仁，快速攪拌5、趁...

食材明細主料棉花糖（200克）花生（100克）奶粉（80克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麵包機牛軋糖的做法步驟1、花生入鍋炒熟2、這個樣子就熟了3、去皮然後用擀麵擀碎4、棉花糖入麵包機然後按果醬模式～待攪拌的時候就倒入奶粉...