金瓜麵包的做法的餐飲精選

“"金燦燦的南瓜麵包出爐了，製作簡單，吃著美味；有興趣的朋友可以自己做一個試試。"”食材明細主料高筋麵粉（400g）南瓜肉（129g）雞蛋（50g）輔料糖（55g）酵母（8g）黃油（45g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金瓜麵包的做法步驟1、金瓜...

食材明細主料南瓜泥（239g）高筋麵粉（350g）糖（50g）鹽（5g）酵母（4g）黃油（36g（或植物油））輔料蔓越莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金面包的做法步驟1、南瓜切塊煮熟。2、煮熟的南瓜用勺子壓成泥。3、按順序將南瓜泥、黃油（融化...

“明天就是西方節日母親節，做個花樣麵包應個景，順祝普天下母親節日快樂，身體健康，永遠像花一樣漂亮。”食材明細主料高筋麵粉（250克）白糖（40克）雞蛋（40克）淡奶油（20克）酵母（3克）黃油（10克）牛奶（70克）裝飾用玉米油（10克）蛋液（1茶匙）甜味（口味）...

“南瓜麵包鬆軟美味，南瓜粉的味道也特別好聞，本來想用南瓜泥，不過貪個方便，用了粉~味道也是很好的哦！！”食材明細主料牛奶（180ml）黃油（30g）雞蛋（1個）高筋麵粉（360g）即發酵母（4g（1+1/3小勺））南瓜粉（25g）輔料鹽（4g）糖（50g）其他（口味）烘焙（工藝）數小...

“南瓜營養豐富，是生活中常見的食材。南瓜具有解毒、促進消化、保護胃黏膜、防癌、及促進肝腎功能恢復、提高免疫力的作用。我經常將南瓜(自配方)用於烘焙麵包，用南瓜泥與雞蛋取代水和麵，做出的南瓜麵包顏色金黃、口感柔...

“南瓜是我利用率較高的食材，它用途廣泛，營養價值及功效眾所周知（不細述)，不僅可以用來做眾多菜品，而且其天然的色彩也是主食的天然色素。此款花樣麵包造型美觀，操作簡便、口感膨鬆、柔軟香甜、顏色金黃、誘人食慾、新春盛...

“每次做麵包時就想到要做金槍魚麵包，但是有時候有點懶就做土司了畢竟做土司比較快；今天就想吃些口感香點的麵包，就你吧‘金槍魚’。。。麵包做出來後滿屋子的香味，第二天吃還是很鬆軟，第三天吃還是一樣的鬆軟。。。由於天...

食材明細主料金瓜（中等半個）鮮麵條（600克）輔料綠豆芽（1小把）綠葉蔬菜（1根）水（適量）配料油（適量）鹽（適量）蒜（1瓣）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）金瓜麵條的做法步驟1、金瓜洗淨去皮去籽切片。2、鍋里加油，燒熱加蒜片3、蒜片爆香加入...

“哈哈我又來咯！！又來學人家做麵包咯雖然這次也不是做的很好可是我還是不放棄做麵包我會再接再厲....給我愛的鼓勵哦不多說啦..麵包出爐咯咋樣...還可以嗎我的迷你型南瓜香腸麵包小小個子可不可愛”食材明細主料高粉（100...

“這款麵包是用ACA新品麵包機--果木窯麵包機一鍵製作的，它採用仿手工和麵技術，低溫發酵6.0技術，果木窯烤技術，果料精準投放，使烘烤出來的麵包達到發燒走火的至高境界，烤出的成品濃郁醇厚，綿細柔軟。”食材明細麵糰原料高粉（30...

“用蔬菜做烘焙是我一貫的做法。南瓜、胡蘿蔔摻進麵粉裡都會使麵粉的顏色十分漂亮，同時營養還更上一層樓。這次我做的是南瓜金錢卷麵包，烘烤的時候我直接蓋了錫紙，沒讓麵包頂部上色，成品一個個金燦燦的，新年烘烤很吉祥哦。...

“天氣越來越冷了，很多小夥伴覺得夏天是最適合做麵包的時節，一提起冬天做麵包各個都覺得苦惱。其實有一款麵包就特別適合冬天開工，而且越冷的時候越好做，這就是金磚面包。學會了金磚，那些可頌、丹麥吐司不都是一通百通麼。...

食材明細主料牛奶（290克）酵母粉（5克）麵包粉（400克）低粉（100克）白糖（60克）黃油（20克）麵包糠（適量）雞蛋（一個）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金黃麵包的做法步驟1、牛奶290克，酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麵包粉400克，低粉10...

“金瓜色澤金黃，可以炒、燒、燉，也可以和肉類搭配。蒸熟之後就是軟糯的狀態，可以用這種金瓜泥和麵，蒸饅頭烤麵包都很好，色澤也翻炒好看，金瓜有甜甜的味道，烤麵包時可以少放一些白糖。”食材明細主料麵粉（400克）輔料金瓜泥（240克...

食材明細主料麵粉（500克）南瓜（200克）輔料豬肉（200克）蘿蔔（200克）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金南瓜包的做法步驟1、南瓜切塊，蒸熟，壓成泥，晾至微溫，放入適量酵母，拌勻。2、將麵粉放...

“前陣子因為家裡的事情比較多一直沒有的空來體驗這臺據說是非常好用的“小智”電烤箱，有焙友戲稱小智為傻瓜烤箱，意思是說操作簡單明瞭，小白也能秒變大師呢。烤箱外觀大氣自不用說，單看液晶顯示屏就知道烤箱的研發是為使...

食材明細主料高粉（200g）雞蛋（1個）白糖（30g）酵母（3g）牛奶（90g）輔料鹽（2g）黃油（25g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金錢麵包的做法步驟1、除黃油外的所有食材放入麵包桶中啟動和麵程式2、和成光滑的麵糰後加入軟化的黃油繼續一個和...

食材明細主料小麥粉（500g（T65））溫水（300g（20度揉麵用））金瓜（1/3個）輔料精鹽（10g）白糖（18～20g）酵母（5g）淨水（100g（溶解酵母用））肉桂粉（少量）歐芹碎（少量）芝士碎（約50g）清水（50g（水浴法））甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤金瓜麵包的做法步驟1、稱取T...

食材明細主料南瓜（50克）金針菇（50克）掛麵（適量）輔料雞蛋（1個）青蒜（1根）配料菜籽油（1茶匙）鹽（適量）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針南瓜面的做法步驟1、準備好食材。2、準備好掛麵。3、金針菇切去根部，洗淨；雞蛋磕破於...

“說到麵包，估計很多人都會抱怨自己做的麵包沒蛋糕店的好吃，而且大家都會認為鬆軟的麵包一定是加了老面之類的，這個想法固然沒錯，凡是加了老面做出來的麵點都是比較鬆軟的，但是我今天要教大家一個不加老面，麵包一樣蓬鬆暄軟...

“金魚喜慶迎新年、賀新春！年年有餘！身體健康！美美噠有木有咧，吾愛來給大傢伙拜年啦”食材明細主料高筋麵粉（200g）低筋麵粉（175g）白砂糖（20g）黃油（40g）雞蛋（1個）酵母（3g）牛奶（60g）水（50g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金魚麵包的做...

食材明細主料高粉（500克）輔料酵母（9克）鹽（0.5勺）糖（5勺）水（適量）食用油（3勺）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）金魚麵包的做法步驟1、酵母，鹽，糖，水，食用油調成水倒入麵粉裡面！2、揉成團的面蓋上保鮮膜冷藏十小時發酵！3、取出面...

“起酥的季節。在麵包機裡做出來的金磚也可以很好看很鬆軟。烤出爐的時候老爸和外婆都搶著吃呢，方子是參考芹意隨心的，做了改動，黃油和糖都減量了，麵粉配比是用上次三色吐司的。”食材明細主料全麥粉（超市購）（100克）特一粉（超...

“此款(自配方向)南瓜麵包金燦燦的誘人食慾，其口感柔軟香甜、營養豐富、相比麵包店的麵包不過如此，在家只要動動腦、動動手、既可品嚐到你最中意的烘焙美食。”食材明細主料高筋麵粉（330g）白糖（40g）雞蛋（1個）淡奶油（45g）南瓜泥（1...

“這個是我第一次做金磚面包，因為這款麵包熱量非常高一直不敢試做，所謂冒牌是我做出的金磚不是很正規，但是味道一級棒，本想不發在日誌裡，後又看在我那麼辛苦的疊被子還是給大家分享一下下吧。。。。沒有正規的金磚模具就用...