五花肉紅豆豬肉粽的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在端午節來臨之際，一道風味十足的家常小吃五花肉紅豆豬肉粽總是讓人心情大好，口感清甜軟糯讓人回味無窮。搭配著一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收，粽子可以...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時粽子是我們都很愛吃的，尤其是端午節的時候大家都會做很多粽子來吃的，一般我們都是自己在家裡包粽子的，用新鮮的粽葉做的，粽子吃起來也是香噴噴的了，非常的好...

“每年的端午前夕照例各種口味粽子都必須來一波，所以今天是大肉粽。家裡不吃肥肉所以包的是純瘦肉+翅中+鵪鶉蛋+花生仁，如果能吃點肥肉可以用五花肉，鵪鶉蛋也可以用鹹蛋黃，不過用鹹蛋黃的一定更要處理好蛋黃的腥味。話說...

“這道《土豆紅燒五花肉》，爸媽常常做。雖然樸實，卻香濃可口，也因此，備受家人青睞。”食材明細主料土豆（2個）帶皮五花肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“五花肉燜啥都好吃，特別是土豆、菜乾等，這一肥一瘦，理想的搭配、也下飯好菜吔！”食材明細主料五花肉（約250克）土豆（2枚）紅蘿蔔（1條）輔料生薑（1塊）蒜頭（1瓣）紅蔥頭（1/2枚）辣椒屑（1/2大勺）八角（1朵）解凍清水（適量）食鹽（1小勺）鍋炒冰糖（約20克）生...

“很鬱悶，怎麼也拍不出那個鏡頭外看見的效果，氣死了。老公一塊一塊的往嘴裡放，快吃完了我還是不知道拍！但是真的很好吃喲！我把步驟慢慢地詳細的寫出來。也是答應了一位姐姐，哈哈”食材明細主料五花肉（2盒）大蔥（適量）大料（適量）花...

“又快到端午節了，忙碌了一天，做好了粽子，咬上一口，那叫一個值了！😁😁以下的份量是40個粽子的。”食材明細主料糯米（3斤）紅豆（1斤）去皮綠豆仁（1斤）五花肉（3斤）輔料鹽（10匙（米&醃肉））生抽（5勺）五香粉（20g）粽葉（350g）米酒（5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小...

“端午，兒時最愛的節日，因為有了粽子，可以頓頓以粽子為主食，前兩天就包好粽子了。花生肉粽是我家必包的粽子，因為老公愛吃肉粽。當然，還有一個原因哈，別人家大多包豆沙粽子，能收到好多互相贈送的豆沙粽子呢！嘿嘿。。。所以我還...

“粽子和粽子確實是有區別的，前段時間有人給了兩個，吃著覺得還是自己做的好吃，吃了還念，前幾天剛好有人上山摘八角，叫人順便幫摘了粽葉回來，上週末就包上粽子了，這次又可以吃一段時間了。粽子用的五花肉，有肥有瘦，而且煮的時候...

食材明細主料五花肉（適量）輔料紅椒（適量）調料豇豆（適量）材料小辣椒（適量）材料薑片（適量）材料蒜片（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉紅椒豇豆的做法步驟1、五花肉用水煮15分鐘，撈出切片，熱油放入五花肉翻炒，加入薑片蒜片2...

食材明細主料糯米（1000克）五花肉（500克）輔料粽葉（1把）醃肉調料：花椒粉（1勺）食鹽（半勺）老抽（3勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）五花肉糯米粽的做法步驟1、糯米提前泡發。2、粽葉反覆清洗直至清洗的用水變得清潔，並晾乾水...

“老媽喜歡吃紅豆肉粽，要求：豆不要太綿軟，糯米不要煮太爛！太后說，那樣，有嚼頭！每年端午，包的各種味道的粽子不下300個，我家太后喜歡把我包的粽子送給親戚朋友品嚐，每次粽子出鍋，都被太后分光光.太后說“與人分享，快樂眾人“！唉！我的...

食材明細主料五花肉（350g）豆腐（2塊）蔥（5根）輔料豆瓣醬（1勺）醬油（少許）生粉（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉肉末紅燒豆腐的做法步驟1、五花肉切小塊2、碎肉3、碎肉成品4、豆腐切成小塊，油熱的時候，關火下鍋，在開火，抖動...

“我不愛吃粽子這種食品，總覺得它和糯米飯沒有多大差別，可能與我所居住的環境有關，這裡生活著許多傣族，糯米飯是她們每天必備的主食，而且街上天天都有糯米飯賣，摻雜著紅豆、花生、玉米的都有。我不愛吃粽子所以家裡從來都不...

“偉大的前輩說，冬天是進補的最好季節！不管你是男的還是女的，現在是進補的季節了！黑豆補腎佳品！”食材明細主料五花肉（500克）黑豆（75克）紅豆（50克）輔料料酒（1勺）白糖（2克）食鹽（2克）生抽（3克）老抽（1克）魚露（1克）薑片（2克）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗...

食材明細主料五花肉（適量）粽葉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粽香五花肉的做法步驟1、五花肉切大塊用粽葉...

五花肉。若選擇用五花肉來做肉粽子吃起來口感就會肥而不膩。肉粽子的肉需要進行醃製。肉粽子在加工好之後是可以儲存十五到三十天時間的。煮粽子的時候是不急著出鍋，要用鍋裡面的餘溫來繼續加熱粽子，加熱半個小時，這樣子...

食材明細主料五花肉（適量）中豆腐（適量）大蒜（幾片）調料豆瓣醬（一勺）生抽（適量）清水（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉紅燒豆腐的做法步驟1、食材大集合。五花肉提前煮熟。豆腐醬和生抽，水適量攪拌均勻。2、油鍋起火倒入...

“紅燒五花肉，就是香。為平衡營養，五花肉燒至幾分熟時新增些豆角一起燒製，葷素搭配，菜品營養更加全面均衡，五花肉香，豆角也是肉味。”食材明細主料五花肉（1000g）豆角（200g）輔料蔥姜（適量）調料油（適量）大料（適量）鹽（適量）紅糖（適量）醬油（適...

食材明細主料糯米（適量）豬後腿肉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）豬肉粽的做法步驟1、如果是幹粽葉，提前一夜浸泡，包前用熱水焯燙一下。如果是鮮粽葉，可以直接用，也可以先焯燙一下。我...

食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）豬梅花肉（約500克）輔料生抽（1勺）老抽（半勺）糖（1調料匙）鹽（1調料匙）胡椒粉（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆梅花肉粽的做法步驟1、豬梅花肉洗淨，控水，加入生抽、老抽、鹽、糖、胡椒粉，反覆抓...

“五花肉的做法有好多種，不管怎樣做人們都喜歡吃。今天就用五花肉做粽子，請大家都來吃哈~”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）味精（適量）黃醬（適量）鹽（適量）醬香（口味）煮（工藝）一天（耗時）高階（難...

“又到端午節咯，我們這也沒啥特別的端午美食，就是很常規的粽子，包子，鹹蛋和茶葉蛋，這幾樣。今年的粽子是香菇五花肉粽，香菇吸收了五花肉的油和肉香，又有嚼勁，五花肉肥而不膩，糯米則吸收了這兩者的精華，Q彈軟糯，鹹香好味。”食材...

食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料幹豇豆（適量）姜（適量）蔥（適量）配料桂皮（適量）香葉（適量）糖（適量）大料（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒五花肉乾豆角的做法步驟1、五花肉切塊焯水洗淨備用2、幹豆角泡軟洗淨切段，長...

“之前包了蛋黃排骨粽，感覺排骨瘦了點，吃起來太乾了，糯米里缺油水！所以重新包了點蛋黃五花肉粽！好吃！”食材明細主料糯米（500克）鹹蛋黃（10個）五花肉（250克）蘆葦葉（適量）輔料腐乳汁（50克）生抽（2勺）老抽（2勺）料酒（2勺）砂糖（1小勺）蠔油（1勺）雞粉（少...