簡易的餐飲精選

“紅燒永遠是讓人食慾大增的下飯的菜，像肥腸這樣的用紅燒可以蓋住它的腥氣也能美味起來~~”食材明細主料肥腸（1斤）輔料大蒜（3兩）配料郫縣豆瓣（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）姜（適量）味精（適量）五香粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時...

“我們家很愛吃冷盤,但是味道總是調的不是很好,有次做冷盤的時候沒有粉絲了,突發奇想用酸辣粉充當粉絲,還用酸辣粉中的料包來調味,於是傻瓜式冷盤誕生了...”食材明細主料白菜（半棵）黃瓜（2根）胡蘿蔔（1根）豆腐皮（1包）瘦肉（50克）...

食材明細主料毛豆（100克）玉米粒（100克）胡蘿蔔（半根）輔料蒜（兩瓣）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三畝地的做法步驟1、1、玉米粒放水中淘洗乾淨。2、2、毛豆放水裡洗淨。3、3、胡蘿蔔去皮洗淨切成小...

“生於70、80年代的人也許都會記得香甜的罐頭曾經帶給人的舌尖上的享受。那年頭的食品哪像現在這麼極大豐富，也就是逢年過節或是登門拜訪的時候，才能見到糖水罐頭的身影。大肚玻璃瓶裡裝著晶瑩透亮的水果誘人極了，即便是...

“每天的早餐，麵包幾乎都是不能少的，不同的是它的形狀和味道，前些天做了一些肉鬆，除了給孩子們配稀飯的以外，還留了一部分用來做麵包。鬆軟的麵包，伴著芝麻和肉鬆，吃起來更香更有味。”食材明細主料高粉（150克）清水（75克）全蛋液（1...

“這款辣白菜吐司披薩是一款簡單營養的的早餐。也是剩餘吐司的好歸宿。韓國辣白菜是我平時愛吃的小菜之一。用來做披薩餡料還是第一次。真沒想到味道超級好吃。芝士的醇厚，辣白菜的清爽，火雞腿肉的濃郁再配上一杯咖啡，想...

“簡易的陳醋黃瓜，好做易做，好吃是不用的說拉”食材明細主料黃瓜（兩條）輔料姜（適量）蒜（適量）配料陳醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量）酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易陳醋黃瓜的做法步驟1、老陳醋2、把姜蒜切粒...

“嘻嘻，之前小妹發表的酸奶蒸蛋糕謝謝大家的支援，讓我有更大的動力。這款鍋貼，是我高中時想出來的，由於媽媽經常外出旅遊，家裡冰箱最多就是速度類的東西，我又十分喜歡吃外面的鍋貼，不過在我們廣東莞東莞這邊煎餃就多，皮脆多汁...

“鹽焗雞翅其實就是鹽焗雞的一部分，是一道頗具風味的“客家傳統美食”。它由家雞、鹽、花椒、八角、生薑等原料，通過現在普遍認可的三種加工方式（“鹽焗法”、“水焗法”和“氣焗法”）加以烹飪而成，風味獨特，味香濃郁，皮爽肉...

“LG出差，家裡又剩下我一人了，多半時間到朋友家蹭飯，剩下那一頓半頓的便是吃這種便捷的速凍水餃或麵條，這種做法也還是LG教我的，後來被我發揚光大，翻出不少新花樣。據LG說這種吃法也是他在北方上大學時學的本地人的吃法，後來...

“外皮的酥脆可口，再加上中間餡料的軟密酸甜滋味，絕對會給你的味覺帶來1+1大於2的美味享受哦。。。不過，它的熱量偏高，所以一次不可貪心多食喲”食材明細主料低筋麵粉（150g）食用油（30g）白砂糖（20g）輔料蘋果（1個（中等大））葡萄（50顆）白...

“有時，我們可能因為這樣或那樣的原因錯過了飯點，或者懶於下廚做菜，這時，下面條是大家的第一首選，而在解決肚皮溫飽問題上，不妨試試我這道簡易版的牛肉撈麵，既有營養又簡單可口。”食材明細主料麵條（250克）自制熟滷牛肉（1小塊）輔...

食材明細主料義大利麵（適量）輔料甘藍（適量）黃瓜（適量）配料鹽（適量）芝麻沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）早餐意麵的做法步驟1、水沸騰後加鹽放入義大利麵汆燙至熟，撈出用涼水激一下，放入碗中，再放入其他配菜和醬2、另...

食材明細主料麵包片（適量）輔料西紅柿（適量）酸黃瓜（適量）生菜（適量）腸子（適量）配料蛋黃醬（適量）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易三明治的做法步驟1、把泡了一晚的黃豆黑豆倒入豆漿機，再放幾顆花生（養顏）按下全豆扭。。。咱先...

“過一次手工的蛋撻，被複雜的過程弄得暈乎乎，主要是實際操作起來特別麻煩，黃油還總是漏出來，弄得撻皮很硬今天終於在一個學姐的介紹下在超市買到了類似飛餅皮的東西是半成品的麵皮，幫你捲成了卷，要吃的時候切下大小合適的量...

“週末閒著得時候把家裡的剩菜都拿出來,又正好有之前買的烤海苔.就直接包了點飯糰和壽司.做完以後才拍照,所以照片不多也不太美觀..嘿嘿,湊合著看看吧.味道還是很棒的哦~”食材明細主料海苔（適量）雞蛋（適量）龍蝦（適量）香菇（...

食材明細主料豬排（四塊）輔料雜蔬（適量）配料芥未（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油煎豬排的做法步驟1、燒熱鍋（不粘平底鍋）將豬排放入中火煎。2、由於沒放油，過程中需不斷移動。3、煎好一面再反轉煎另外一面。4、出鍋...

“最簡易的西紅柿炒蛋。”食材明細主料西紅柿（一個）雞蛋（兩個）輔料蔥末（適量）豆油（適量）薑末（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒蛋的做法步驟1、準備西紅柿和雞蛋。2、把西紅柿切小塊。3、蔥姜切末。4、油熱後倒入...

“簡單好吃的水果披薩！沒有烤箱也可以做出來好吃的披薩！”食材明細主料圓扁麵包（一個（7寸的））輔料香蕉（一個）菠蘿（100克）青椒（半個）配料馬蘇裡拉乳酪（200克）黃油（15克）番茄沙司（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果披薩的做法...

“愛吃滷麵，自己做”食材明細主料溼麵條（適量）輔料黃豆芽（適量）紅蘿蔔（適量）豬肉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）生抽（適量）香油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易滷麵的做法步驟1、市場可以買到新鮮的機械壓...

食材明細主料麵粉（200g）發酵粉（5g）柿子椒（半個）香腸（適量）蟹肉棒（適量）乳酪（適量）輔料番茄醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易愛心披薩的做法步驟1、發酵粉溶於溫水中，麵粉放入盆中待用。2、溶有發酵粉的水倒入麵粉中，適量...

食材明細主料五花肉餡（適量）味千拉麵（適量）輔料蔥（一根）蒜末（適量）泡髮香菇（適量）油菜葉（適量）自制辣包菜（適量）配料蔥伴侶（每人份一勺）生抽（適量）鮑魚汁（適量）八角（三瓣）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易炸醬麵的做法步驟1、蒜切末，油...

“這是一款做起來十分簡便的迷你花式小披薩，不用和麵，直接用麵包片來做，只需幾分鐘，就能吃上美味可口的披薩啦！”食材明細主料麵包片（適量）香腸（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）輔料切絲乳酪（適量）配料番茄沙司（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗...

“冬天大白菜是當家菜，大白菜很多吃法，今天介紹一個酸菜白肉的簡易做法，只要有白菜，肉等，什麼時候想吃就什麼時候做，做法簡單，不用積酸菜；而且味道鮮香不膩，開胃”食材明細主料五花肉（300g）白菜（半棵）輔料大料（l兩個）蔥（二片）桂皮（一片）...

食材明細主料紫茄子（適量）豬肉（適量）紅椒（適量）蔥（適量）蘿蔔乾（適量）輔料蒜茸（適量）醬油（適量）生粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）豬油（適量）水（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手撕茄子的做法步驟1、茄子對半切開蒸熟，涼了手撕成絲裝盤子備...