鮁魚燉豆腐粉條的家常做法的餐飲精選

食材明細主料鮁魚（1500克）豆腐（200克）粉條（100克）花椒大料（10克）色拉油（1勺）蔥（20克）姜（10克）香菜（10克）蒜（20克）一品鮮醬油（2匙）料酒（2匙）鹽（2匙）味精（1茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮁魚燉豆腐粉條的做法步驟1、在市場買到一條非常大...

食材明細主料鯉魚（適量）豆腐（適量）輔料食用油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）大料（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常魚燉豆腐的做法步驟1、買來的魚切塊洗淨，放醋、澱粉、蔥薑蒜醃20分鐘2、鍋...

食材明細主料鮁魚（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）配料油（適量）白糖（適量）味精（適量）鹽（適量）生老抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉鮁魚的做法步驟1、拔魚洗乾淨，大蒜拍碎。2、鍋裡放油燒熱。3、放入鮁魚煎。4、煎...

食材明細主料鮁魚（二斤）輔料蔥段（適量）薑片（適量）蒜片（適量）八角（三個）朝天椒（四個）料酒（三湯勺）陳醋（三湯勺）白糖（一湯勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家燉鮁魚的做法步驟1、清水洗淨的鮁魚碼好盤準備下鍋。2、準備好食材。3、裝...

食材明細主料土豆（3個）粉條（適量）肉（適量）輔料姜（2片）大料（1個）蔥花（適量）蒜（4瓣）麵醬（2匙）鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常土豆燉粉條的做法步驟1、土豆切塊。2、肉切片。3、炒鍋燒油，放大料，薑片，待油8成熱，放蔥花，...

食材明細主料鮁魚（一條）寬粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）鮁魚燉寬粉的做法步驟1、寬粉適量2、提前用水泡軟，備用3、將鮁魚摘洗乾淨4、將鮁魚用刀斜切成瓦塊狀（鮁魚也可以不改刀，因...

食材明細主料鮁魚（3條）土豆（1個）粉條（1個）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（3個）鹽（1.5勺）白酒（1勺）醬油（2勺）醋（2勺）食用油（3湯匙）大料（1個）白糖（2勺）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮁魚燉土豆的做法步驟1、薑切片，蔥切段，蒜切塊跟醬油醋和白酒拌勻2、鮁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：1條凍豆腐：200輔料姜：適量油：適量醋：適量小尖椒：1個鹽：適量八角：1顆糖：少許料酒：適量幹辣椒油：少許具體步驟1.鮁魚先處理一下掏乾淨內臟2.處理所有原料...

“今天寒露，牽掛的季節，天氣越來越冷了…今天公司人齊，中午就燉鍋魚暖和暖和吧…哈哈😄😄”食材明細主料草魚（3斤）五花肉（100g）豆腐（300g）紅薯粉（200g）輔料大料（4個）麻椒（適量）幹辣椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）香葉（3片）啤酒（1罐）石橋大醬（75g）...

“豆腐中和了鮁魚的腥味，是一道很厚重的菜餚，典型的北方家常菜”食材明細主料鮁魚（4條）豆腐（一塊）輔料蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）辣椒末（適量）花椒（適量）八角（適量）香菜末（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）...

食材明細主料鯉魚（1條（2斤多））輔料粉條（300g）調料郫縣豆瓣醬（1勺）熟醬（2勺）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常鯉魚燉粉條的做法步驟1、準備食材，鯉魚收拾乾淨，提前撒鹽醃上。2、粉條放清水裡泡軟。3、蔥姜...

“中午下班時，看到小菜場有小鮁子魚在賣，10元2斤，回家數數，10元正好買了10條，小小的，揀了四條最小的，和豆腐來燉。奶白的湯汁，鮮美極了。”食材明細主料豆腐（適量）鮁子魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）配料芝麻油（適量）鹽（適量）料酒（...

“本來是不喜歡吃鮁魚，可是老公喜歡吃，今天鮁魚這麼做，味道還不錯哦！”食材明細主料鮁魚（1條）豆腐（1塊）輔料玉米油（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）料酒（1勺）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬鮁魚燉...

“燕魚是我們北方最常見的魚，燕魚燉粉也是家常的做法。”食材明細主料燕魚（750克）豆腐（1塊）寬粉條（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）大料（適量）枸杞（少許）鹽（適量）糖（3匙）陳醋（4匙）料酒（適量）醬油（2匙）胡椒粉（少許）雞蛋（1個）澱粉（適量）香菜（少許）蒜蓉辣醬（2...

食材明細主料鮁魚（一條）輔料粉條（適量）蔥（適量）姜（三片）鹽（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮁魚粉條的做法步驟1、把鮁魚肚裡清洗乾淨2、切短備用3、爆香4、加水醬油鹽豆瓣醬將水燒開5、粉條...

“自己經常做的一款美味燉鮁魚·味道超足~超鮮！我介紹的很詳細哦···”食材明細主料鮁魚（1000克）輔料五花肉（100克）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）花椒（適量）八角（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）醋（適量）蘑菇（適量）乾紅辣椒（適量）微...

“過年了，魚和豆腐永遠是年飯桌上不可缺少的食材。為嘛？魚取“年年有餘”之意，豆腐取“福氣滿滿”之意。如果來一鍋“豆腐燉魚”，那寓意更加美好了。不光寓意好，這味道更勝一籌，尤其用鮮魚燉豆腐，無需太多的調料，光魚肉的鮮味...

食材明細主料鮁魚頭（一個）豆腐（一斤）輔料魚尾（一個）水（適量）配料醬油（6克）豆瓣醬（5克）醋（5克）糖（5克）蔥薑蒜（適量）美極鮮（3克）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮁魚頭燉豆腐的做法步驟1、把魚頭從中間一切兩半。2、豆腐切厚...

“本菜品是剛剛在中華美食臺養生館學做的，因為豆腐太嫩了，外形不是很美觀啊，味道還是很好吃哦，這道菜是減肥菜，不含熱量哦，漂亮MM們可以試試哦，很健康的。。”食材明細主料鮁魚（一條）豆腐（一塊）輔料香菇（一朵）配料鹽（適量）五香粉（適量...

食材明細主料鮁魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）白糖（適量）白酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版燉鮁魚的做法步驟1、鮁魚去頭，去內臟清洗乾淨，改刀。2、...

食材明細主料鮁魚（1條）醬油（1湯勺）八角（1朵）大蒜（2瓣）花生油（適量）白醋（適量）輔料黃豆醬（1湯勺）花椒（3粒）蔥段（2小段）蒜苗（少許）料酒（1湯勺）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家燉鮁魚的做法步驟1、將鮁魚清理內臟，洗淨，切大段。2、放...

食材明細主料鮁魚（一條）豆腐（1塊）輔料料酒（3勺）蔥（若干段）姜（適量）鹽（1勺）胡椒粉（1勺）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮁魚豆腐湯的做法步驟1、首先把魚刺後(注意要把魚腥線辭了)，切數段兒，用料酒，少鹽醃製10分鐘。2、大火將魚炸至兩...

“豆有魚香，魚有豆香，特美味。”食材明細主料鮁魚（3條）蘿蔔（適量）甜麵醬（適量）醬油（適量）香葉（適量）小茴香（適量）輔料黃豆（200g）鹽（適量）蔥姜（適量）味精（適量）大料（適量）香菜（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆燉鮁魚的做法步驟1、鮁魚...

食材明細主料鮁魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）香菜（適量）幹辣椒段（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（少許）鹽（少許）雞精（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗好魚身上面切斜刀方便入味。2、準備配料。蔥...

食材明細主料鮁魚（一條700g）粉條（一把）輔料蔥（適量）幹辣椒（兩個）蠔油（適量）醬油（適量）白醋（適量）料酒（適量）白酒（適量）冰糖（適量）五香粉（適量）大料（適量）黃豆醬（一勺）甜麵醬（一勺）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮁魚燉粉條的做法步...