粒粒紅豆餡麵包的家常做法的餐飲精選

粒粒紅豆餡麵包怎麼做,粒粒紅豆餡麵包的做法

粒粒紅豆餡麵包怎麼做,粒粒紅豆餡麵包的做法

2024-01-28
“自從買了烤箱,就嘗試著做各種麵包,今天就為大家介紹一款粒粒紅豆餡麵包吧!”食材明細主料麵粉(500克)紅豆(100克)芝麻(少許)酵母(1茶匙)雞蛋(2個)輔料白糖(100克)玉米油(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粒粒紅豆餡麵包的做法...
粒粒紅豆餅怎麼做,粒粒紅豆餅的做法

粒粒紅豆餅怎麼做,粒粒紅豆餅的做法

2024-02-27
食材明細主料麵粉(適量)紅豆(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粒粒紅豆餅的做法步驟1、麵粉用沸水活成麵團,揉好後蓋上濕布40分鐘左右(沸水冷水隨意,沸水只是讓口感更軟,喜歡筋道的用高筋都可以,我用的自髮粉~)2、將麵糰...
蒜豉長豆粒的做法 家常下飯菜-------------蒜豉長豆粒 蒜豉長豆粒怎麼做

蒜豉長豆粒的做法 家常下飯菜-------------蒜豉長豆粒 蒜豉長豆粒怎麼做

2024-02-28
食材明細主料長豆角(200克)老乾媽豆鼓(適量)蒜瓣(適量)紅尖椒(適量)輔料白糖(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜豉長豆粒的做法步驟1、所有食材準備好。2、蒜瓣剝掉外皮,切成蒜丁。3、長豆洗淨,切...
粒粒面 粒粒面怎麼做,粒粒面的做法 Orzo

粒粒面 粒粒面怎麼做,粒粒面的做法 Orzo

2024-02-23
“它是MacaroniProdust之一,形狀就象米粒十分可愛呢,不過感覺比其它意式心粉、意麵和螺殼粉難煮些,它是中間大兩頭尖,肚子相對圓而粗,需要煮較長些的時間,俺用了心水大搪瓷鑄鐵鍋和高湯來煮,湯滲到粒子裡面,加上外部的調料佐...
奶酥粒麵包怎麼做,奶酥粒麵包的做法

奶酥粒麵包怎麼做,奶酥粒麵包的做法

2024-02-05
“奶酥粒其實就是黃油和糖粉為主的小顆粒,從成分上說有點像夾心餅乾中的奶油夾心,配上軟軟的麵包,一定更加好吃呢!”食材明細主料高筋粉(200g)白砂糖(30g)食鹽(1g)酵母(3g)牛奶(40g)淡奶油(100g)黃油(20g)輔料糖粉(30g)低筋粉(50g)奶粉(5g)黃...
珍珠粒粒面怎麼做,珍珠粒粒面的做法

珍珠粒粒面怎麼做,珍珠粒粒面的做法

2024-01-09
“估計很多媽媽都跟我一樣買過粒粒面、星星面。今天讓你get√一道新技能。不用買,用小米來做粒粒面,營養不輸買的哦!粒粒面不是通常那種長長的面,也不是形狀各異的義大利麵,就是一粒一粒的面,我好廢哦。”食材明細主料小米(2...
桑葚酥粒麵包怎麼做,桑葚酥粒麵包的做法

桑葚酥粒麵包怎麼做,桑葚酥粒麵包的做法

2024-02-25
“這個麵包是受到孟老師番茄百里香麵包的啟示。蛋撻模弄回來就從來沒用過,雖然不是孟老師的花邊模,但大小差不多。那就仿照這這個百里香麵包的做法,用蛋撻模做個桑葚麵包吧。”食材明細主料高筋粉(235克)細砂糖(15克)鹽(1/4小...
豆沙酥粒麵包卷怎麼做,豆沙酥粒麵包卷的做法

豆沙酥粒麵包卷怎麼做,豆沙酥粒麵包卷的做法

2024-02-23
食材明細主料高筋麵粉(麵糰)(225g)低筋麵粉(麵糰)(25g)綿白糖(麵糰)(30g)全蛋液(麵糰)(20g)鮮牛奶(麵糰)(150g)鹽(麵糰)(1/4小勺)酵母粉(麵糰)(1/2+1/4小勺)黃油(麵糰)(25g)輔料紅豆沙餡(300g)配料低筋麵粉(酥粒)(30g)綿白糖(酥粒)(15g)黃油(酥粒)(15g)甜味(口味)烘焙(工...
酥粒麵包怎麼做,酥粒麵包的做法

酥粒麵包怎麼做,酥粒麵包的做法

2023-12-31
“酥粒就是用黃油、白糖、麵粉拌制而成的油酥,適用於烤制面包時撒在麵包的表面。之所以叫它為“酥粒”,因為烤制之後黃油溶化了,麵粉成了空心硬殼,又有白糖的調味,吃起來脆脆的、甜甜的。”食材明細主料麵粉(400克)輔料酵母...
豆沙香酥粒麵包怎麼做,豆沙香酥粒麵包的做法

豆沙香酥粒麵包怎麼做,豆沙香酥粒麵包的做法

2024-02-05
“柔軟的麵包包裹著鬆滑糯香的紅豆,口感香甜、糯香十足,香酥粒的加入讓普通的麵包頓時感覺高大上起來,烘烤時那股淡淡的奶香,那種瀰漫在家裡的香甜與溫馨讓人非常陶醉。”食材明細主料高粉(260g)糖(50g)雞蛋(50g)溫水(50g)純牛奶(5...
紅心火龍果粒粒面怎麼做,紅心火龍果粒粒面的做法

紅心火龍果粒粒面怎麼做,紅心火龍果粒粒面的做法

2024-01-09
“寶寶到了新增輔食的年紀,母嬰店賣的粒粒面覺得貴而且量少。雖然營養新增的全面但是也有新增劑在裡面。於是乎作為一名合格的寶媽我自己動手給寶寶做了顆粒面,絕對不新增香精防腐劑。”食材明細主料麵粉(適量)紅心火龍果...
酥粒紅豆餐包怎麼做,酥粒紅豆餐包的做法

酥粒紅豆餐包怎麼做,酥粒紅豆餐包的做法

2024-01-28
“這款餐包組織非常的細膩軟糯,加上酥粒咬一口,回味無語!”食材明細主料高粉(260g)牛奶(125g)雞蛋(1個)鹽(3g)黃油(25g)酵母粉(3g)輔料黃油(20g)糖粉(15g)低粉(25)奶粉(3g)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)酥粒紅豆餐包的做法步驟1、將主料除...
紅豆酥鬆粒辮子包怎麼做,紅豆酥鬆粒辮子包的做法

紅豆酥鬆粒辮子包怎麼做,紅豆酥鬆粒辮子包的做法

2024-02-29
食材明細主料紅豆皮(適量)雞蛋(適量)麵粉(兩杯)酵母粉(一小勺)輔料雞蛋(適量)奶油(適量)牛奶(適量)水(半杯)配料鹽(一小勺)糖(兩大勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆酥鬆粒辮子包的做法步驟1、牛奶,雞蛋液,奶油,鹽,糖,麵粉,酵母、紅豆皮...
紅豆沙酥粒麵包怎麼做,紅豆沙酥粒麵包的做法

紅豆沙酥粒麵包怎麼做,紅豆沙酥粒麵包的做法

2024-01-31
“紅豆沙補氣血,平時做點心時可以常放一些,又營養又增加美味。酥粒不但可以做為裝飾,還能為麵包增加味道,平淡之中多了一絲樂趣。這道紅豆沙酥粒麵包,使用的學廚6寸不粘煙囪模。將小麵糰轉著煙囪佈滿模具,成品就是一朵美麗...
湯種酥粒麵包怎麼做,湯種酥粒麵包的做法

湯種酥粒麵包怎麼做,湯種酥粒麵包的做法

2024-02-10
“湯種麵包記得還是我剛學麵包時就做過,做出的成品也比較柔軟。麵包上面的酥粒是第一次做,酥粒香脆、裡面鬆軟,口感還是不錯的。”食材明細主料高筋麵粉(250克)水(20克)黃油(10克)輔料低筋麵粉(20克)黃油(10克)糖(20克)奶粉(10克)酵母(3...
香酥粒麵包怎麼做,香酥粒麵包的做法

香酥粒麵包怎麼做,香酥粒麵包的做法

2024-02-23
“第一次學著做香酥粒,撒在麵包上的確好吃好看。”食材明細主料高筋麵粉(300克)白糖(50克)黃油(20克)牛奶(150克)輔料鹽(3克)酵母(4克)雞蛋(一個)配料黃油(5克)白糖(5克)低粉(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥粒麵包的做法步驟...
雪花酥粒麵包怎麼做,雪花酥粒麵包的做法

雪花酥粒麵包怎麼做,雪花酥粒麵包的做法

2024-02-25
“地震啟示錄:天行有常,不為堯存,不為桀亡。應之以治則吉,應之以亂則凶。該吃吃,該喝喝,該睡睡。氣定,故能神閒。雪花酥粒,沒敢用豬油,擔心沒市場。這種小圓麵包,孟老師不經鬆弛,直接進行最後發酵。而君之依例鬆弛15分鐘,重新搓圓...
家常玉米粒怎麼做,家常玉米粒的做法

家常玉米粒怎麼做,家常玉米粒的做法

2024-01-07
食材明細主料玉米(1個)輔料青椒(1個)番茄(半個)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米粒的做法步驟1、備好玉米,番茄,青椒。2、剝好玉米粒,洗淨瀝乾水分。3、辣椒切絲,番茄切小塊。4、熱鍋冷油,燒4分熱後下玉米粒翻...
酥粒小麵包怎麼做,酥粒小麵包的做法

酥粒小麵包怎麼做,酥粒小麵包的做法

2024-01-31
“酥粒裝飾在麵包上,不但增加了麵包的顏值,更增加了口感和食用時的樂趣。酥粒可以一次做多點兒,用剩下的包在保鮮袋或者保鮮盒中入冰箱冷凍儲存。用之前拿回來室內回溫就可以了。”食材明細主料焙食尚原味麵包粉(200克)焙...
酥粒藍莓麵包怎麼做,酥粒藍莓麵包的做法

酥粒藍莓麵包怎麼做,酥粒藍莓麵包的做法

2024-01-09
食材明細主料高粉(300g)酸奶(175g)雞蛋(1個)砂糖(35g)橄欖油(25g)酵母(4g)鹽(3g)酥粒杏仁粉(30g)中粉(30g)砂糖(30g)黃油(30g)餡料等藍莓果醬(適量)藍莓(半盒)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥粒藍莓麵包的做法步驟1、把所有面包的主料食材都...
酥粒椰蓉麵包怎麼做,酥粒椰蓉麵包的做法

酥粒椰蓉麵包怎麼做,酥粒椰蓉麵包的做法

2023-12-31
食材明細主料高筋麵粉(240克)雞蛋(1個)牛奶(110克)酵母(3克)白糖(26克)黃油(20克)輔料鹽(2克)黃油(適量(酥粒))椰蓉(適量(酥粒))甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥粒椰蓉麵包的做法步驟1、提前將黃油回軟。2、將除黃油外的所有食材放入面...
粒粒豆豆香怎麼做,粒粒豆豆香的做法

粒粒豆豆香怎麼做,粒粒豆豆香的做法

2024-01-05
“最近迷上了白灼菜譜,大概是看了自己的游泳圈越來越大,實在受不了,於是給自己找了個臺階,做點白灼低脂的菜吧,雖然是白灼,但是味道絲毫不遜色,結果發現自己一點也沒少吃,體重維持的很好,只漲不跌,哈哈哈,減肥是女人的終生使命。...
珍珠粒粒面的做法 珍珠粒粒面(小米版) 珍珠粒粒面怎麼做

珍珠粒粒面的做法 珍珠粒粒面(小米版) 珍珠粒粒面怎麼做

2024-01-13
“估計很多媽媽都跟我一樣買過粒粒面、星星面。今天讓你get√一道新技能。不用買,用小米來做粒粒面,營養不輸買的哦!粒粒面不是通常那種長長的面,也不是形狀各異的義大利麵,就是一粒一粒的面,我好廢話哦。我的微信公眾號:yzm...
麵包牛肉粒怎麼做,麵包牛肉粒的做法

麵包牛肉粒怎麼做,麵包牛肉粒的做法

2024-01-01
“孩子們喜歡吃牛肉,加點胡蘿蔔、麵包丁炒出來,味道很好,尤其是麵包。”食材明細主料牛肉(100克)胡蘿蔔(一小根)麵包(兩片)輔料大蔥(適量)鹽(適量)胡椒(適量)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麵包牛肉粒的做法步驟1、...
蛋奶酥粒麵包怎麼做,蛋奶酥粒麵包的做法

蛋奶酥粒麵包怎麼做,蛋奶酥粒麵包的做法

2023-12-31
食材明細主料高粉(300克(中種))牛奶(160克)酵母(2克)白糖(90克)雞蛋(90克)黃油(50克)輔料黃油(15克(酥粒))低粉(20克)白糖(10克)椰蓉(10克)高粉(200克)奶香(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)蛋奶酥粒麵包的做法步驟1、中種材料混合後放入盆中揉勻後靜...